Il Lugana I Frati di Ca' dei Frati è il simbolo della cantina, fresco e vivace, da bersi giovane, ma da apprezzare anche dopo anni di affinamento quando raggiunge un’evoluzione decisa delle sue note minerali. Prodotto interamente da uve Turbiana, anche detta Trebbiano di Lugana, provenienti da viti che raggiungono i 40 anni di età, che dopo un’attenta selezione, vengono fatte fermentare e affinare in acciaio, per poi riposare in bottiglia per 6 mesi. Valori nutrizionali: 100ml: E = 322kJ/78kcal
Dal giallo paglierino, al naso è di grande piacevolezza, elegante e al contempo leggiadro, fragrante e dalle note fruttate, floreali e minerali. Il sorso, fresco e fine, si arricchisce di una sapidità minerale che invoglia la beva e ne alleggerisce il corpo piacevolmente pieno.
Dalla lunga persistenza, è un vino versatile, ma che trova il perfetto abbinamento insieme a pesci di lago alla griglia.
Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 10/12°C.