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Vino Biologico
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Annata: 2022
Formato: 0,75 l
Tipologia: Rosato
Denominazione: Rosato IGT
Uve: Gaglioppo
Affinamento: Cemento
Alcool: 13.5 %
Regione: Calabria
Origine: Made in Italy
Allergeni: Solfiti
SPECIFICHE
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Sergio Arcuri è una cantina storica della Calabria, che da più di quattro generazioni porta avanti le tradizioni di famiglia nella produzione di un vino autentico e artigianale, che rispetti la terra e che segua le tecniche di lavorazione tramandate dai padri. Il Marinetto Rosato è costituito da uve 100% Gaglioppo, che vengono diraspate e pigiate, rimanendo a contatto con le bucce per poche ore in vasca aperta di cemento e svinatura del mosto fiore, senza torchiature. Fermentazione spontanea in tini di cemento e affinamento negli stessi contenitori per 5 mesi e ulteriori 3 mesi in bottiglia. Al calice, Marinetto Rosato si presenta con un colore rosa corallo, intenso e luminoso. Profilo olfattivo di grande freschezza , pesca nettarina, melagrana matura, ciliegia candita, arancia rossa, pompelmo rosa, limoni, impreziosito da pregiate nuance marine. Al palato rivela una struttura notevole, morbido, mai spigoloso, di discreta tannicità ed una vibrante componente acido-sapida. Chiude con un finale caratterizzato da tanto frutto e mineralità. Quando organizzate un pranzo con gli amici all’ombra dei pini marittimi e con vista mare, il Marinetto è il vino gioioso e vivace, che porta il buonumore, capace di far nascere sorrisi e nuovi amori. Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 10/12°C.
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