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HENRIET BAZIN

Champagne Grand Cru Extra Brut Arsène

Codice Articolo: BTB00073 2015750

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Annata: 2015

Formato: 0,75 l

Tipologia: Bollicine

Denominazione: Champagne AOC

Uve: Pinot Nero Chardonnay

Affinamento: Sui lieviti

Alcool: 12.5 %

Regione: Champagne

Origine: Made in France

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NOTE DI DEGUSTAZIONE

Produzione

Champagne Grand Cru Extra Brut Arséne è costituito da un blend di 30% Chardonnay e 70% Pinot Nero, provenienti dalle vigne storiche di Livry, Goisses e Renard. Le uve eseguono una fermentazione sui lieviti per 9 mesi circa e segue un affinamento in bottiglia per un totale di 70 mesi sui lieviti.

Caratteristiche Organolettiche

Potenza, eleganza e freschezza, Champagne Arséne si presenta al calice con un colore giallo paglierino e delicate note erbacee, agrumate e floreali. Uno Champagne Grand Cru dalla fresca nota nel finale, raffinata ed elegante.

Occasione e Abbinamento

Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce delicati.

Temperatura di servizio

Per apprezzarne appieno lo stile, questo Champagne va servito ad una temperatura di servizio di 8/10°C.

Allergeni: Solfiti

LA CANTINA

Henriet Bazin

Name: Champagne Grand Cru Extra Brut Arsène
Brand: Signorvino
SKU: BTB00073 2015750
Price: 67.9 EUR

La famiglia Henriet-Bazin da cinque generazioni lavora il terreno, cura le vigne e realizza i vini con il desiderio di offrire cuvée che esprimono il terroir unico, complesso e delizioso dai vigneti di proprietà. L’azienda è una piccola Maison che produce circa 70 mila bottiglie l’anno e lavorano sole uve di proprietà dalle vigne sulle Montagne de Reims a Ville Marmery, uno dei tre villaggi vocati nella produzione di Chardonnay. La storia della Tenuta inizia nel 1890 quando Gaston Henriet decise di conservare parte del raccolto per tentare l’avventura della vinificazione. L’azienda lavora nel rispetto della natura, della terra e delle vigne: semina delle piante in sostituzione dei fertilizzanti, abbandono dei diserbanti, lavoro in armonia con i cicli lunari, rispetto degli insetti. Nome e indirizzo produttore/distributore: Henriet Bazin - 9, Rue des Mises - 51380 Villers-Marmery- France. I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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