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MARCHESI DI BAROLO

Barolo della Tradizione

Codice Articolo: VFR00194 2020750

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Annata: 2020

Formato: 0,75 l

Tipologia: Rosso

Denominazione: Barolo DOCG

Uve: Nebbiolo

Affinamento: Legno grande

Alcool: 14 %

Regione: Piemonte

Origine: Made in Italy

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NOTE DI DEGUSTAZIONE

Produzione

Questo Barolo della Tradizione è prodotto con sole uve Nebbiolo, ha un affinamento iniziale in botte piccola seguito da un passaggio finale nelle tradizionali botti grandi prima di un periodo di riposo in bottiglia. Va sul mercato dopo 4 anni dalla vendemmia.

Caratteristiche Organolettiche

È un vino rosso piemontese che si presenta al calice con un color granato intenso e vivace con qualche pennellata rubino. Si apre al naso con note di cannella, tabacco, liquirizia, floreale di rosa e uno sbuffo di erbe aromatiche. È un vino di ampia struttura al palato, dai tannini soffici ed avvolgenti. Sorso elegante e persistente con interessanti ritorni speziati.

Occasione e Abbinamento

Ideale durante il pranzo della domenica. Consigliato l'abbinamento con formaggi a pasta molle di origine caprina o ovina, bolliti e brasati.

Temperatura di servizio

Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 16/18°C.

Allergeni: Solfiti

LA CANTINA

Marchesi di Barolo

Name: Barolo della Tradizione
Brand: Signorvino
SKU: VFR00194 2020750
Price: 44.9 EUR
Availability: InStock

La fondazione delle antiche cantine dei Marchesi di Barolo risale a circa due secoli fa, nel castello Falletti a Barolo, nel cuore del Piemonte. Da allora, la passione e l’amore per la viticoltura hanno segnato la storia dei vini piemontesi più pregiati e la cantina stessa è riuscita a diventare uno dei punti di riferimento più importanti di tutta la regione. La cantina sorge fra le dolci colline delle Langhe, puntellate di vitigni e coltivazioni, dove nasce il Barolo stesso. Fin dalla sua nascita, l’obiettivo della cantina è stato quello di esaltare le proprietà uniche del terreno, per poter offrire il meglio del Piemonte in ogni calice. La provenienza delle uve è molto varia, in parte vengono da vigneti propri e in parte da viticoltori conferenti, selezionati in tanti anni di attività privilegiando la posizione dei vigneti e le singole capacità di coltivazione. In tutto, oggi l'azienda controlla circa 120 ettari di vigneto. Un lavoro attento e costante fra i vitigni autoctoni delle Langhe, del Roero e del Monferrato porta ad un risultato finale assolutamente unico. Nome e indirizzo produttore/distributore: Marchesi di Barolo - via Roma, 1 - 12060 Barolo (CN). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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