Armand De Brignac

Armand de Brignac è un marchio registrato dalla famiglia Cattier, proprietaria dal 1763 di vigneti esposti a Chigny-les-Roses, classificati come "Premier Cru". Jean-Jacques Cattier e suo figlio Alexandre sono rispettivamente la decima e undicesima generazione di viticoltori della famiglia: il loro desiderio era di realizzare uno Champagne di qualità superiore che diventasse leader nella regione dello Champagne e rientrasse tra i nomi più prestigiosi e lussuosi nel mondo delle bollicine francesi. La famiglia Cattier risiede nella storica zona di Reims, a nord di Parigi, in un territorio da sempre vocato per la produzione dello Champagne. Sono circa 33 gli ettari vitati, situati nella zona Cru di produzione, in cui si coltivano principalmente uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier, contornate da Pinot Bianco, allevate in un'ottica sostenibile. Le attività di vinificazione in cantina prevedono l'unione di tre differenti annate di vini di riserva, realizzando uno Champagne dal profilo aromatico autentico. L'affinamento conferisce struttura e complessità al vino, in quanto le bottiglie vengono fatte maturare a 30 metri di profondità in un ambiente in cui la temperatura è costante, ideale per l'affinamento dello Champagne. Ogni dettaglio viene realizzato artigianalmente, dalla vendemmia all'etichettatura. Le bottiglie sono personalizzate con etichette eleganti, moderne contribuendo alla raffinatezza del prodotto, riconosciuto come simbolo di lusso e ricchezza in tutto il mondo. Nome e indirizzo produttore/distributore: Champagne Armand de Brignac, 51500 Chigny-les-Roses - France. I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.