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Annata: 2022
Formato: 0,75 l
Tipologia: Rosso
Denominazione: Rosso IGT
Uve: Marzemino Sangiovese Cabernet
Affinamento: Legno piccolo
Alcool: 14 %
Regione: Lombardia
Origine: Made in Italy
Allergeni: Solfiti
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SPECIFICHE
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Il Ronchedone in particolare è un vino rosso veneto nato dal Marzemino e dal Sangiovese, più un piccolo saldo di Cabernet Sauvignon. I vini, fermentati in acciaio, affinano in barrique per ben 14 mesi. Ne passeranno altri 10 in vetro prima della commercializzazione. Il Ronchedone è un vino potente, accattivante. Concentrato di mirtillo e prugna, la marmellata di ciliegie e sbuffi balsamici e speziati. Sorso coerente e vibrante. Ottimo in abbinamento con carni rosse, ma anche un ragù fatto con amore. Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 14/16°C.
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