• Chatta con noi

    LUN / SAB: 08.00-20.00

  • Chiamaci

    numero verde gratuito 800 987 134 attivo:

    lunedì-sabato dalle 08.00 alle 20.00
    0458613640

    *Il numero è a pagamento. Il costo equivale alla chiamata nazionale, la tariffa dipende dal gestore telefonico.

  • Chiamaci

    lunedì-sabato dalle 08.00 alle 20.00
    0458613640

    *Il numero è a pagamento. Il costo equivale alla chiamata nazionale, la tariffa dipende dal gestore telefonico.

  • Inviaci una mail
label.service.not.available
Scegli quantità: Indietro
x 1
x 2
x 3
x 4
x 6
x 9
x 12
x 18

Scegli la quantità personalizzata da aggiungere al carrello:

+
Scopri dettagli

Franciacorta Dosaggio Zero Pas Operé

Codice Articolo: BTB00009 2018750
1
Scegli la quantità di bottiglie da aggiungere al carrello:
x 1
x 2
x 3
x 4
x 6
x 9
x 12
x 18

Annata: 2018

Denominazione: Franciacorta DOCG

Uve: Chardonnay Pinot Nero

Alcool: 12.5 %

Formato: 0,75 l

Tipologia: Bollicine

Regione: Lombardia

Origine: Made in Italy

Occasione: Cena romantica

Abbinamento: Pesce e crostacei

Allergeni: Solfiti

IL NATALE È IN ARRIVO
Un Signor Natale

Lasciati ispirare dalle nostre confezioni per il tuo Natale. Molte proposte di cesti confezionati perfetti come idea regalo o per essere condivisi durante le festività. Scegli fra le varie combinazioni oppure crea il tuo cesto abbinando a piacere prodotti enogastronomici e delizie di prima qualità.

SPECIFICHE

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Quando si parla di Bellavista, si parla della storia della Franciacorta e del vino italiano, uno dei brand più conosciuti e di maggior successo. L’azienda prende vita nel 1977 quando Vittorio Moretti decide di investire nelle campagne attorno ad Erbusco con l’intenzione di rivaleggiare con i più conosciuti francesi nella produzione di spumante Metodo Classico. Il nome della cantina deriva dalla collina su cui sorge e da cui con lo sguardo si riesce a spaziare verso il Lago d’Iseo, verso la Pianura Padana e verso le vicine Alpi. Oggi Bellavista può contare oltre duecento ettari suddivisi in più di cento appezzamenti sparsi un po’ in tutto il territorio della denominazione, in modo da avere un ventaglio di microdiversità climatiche e geologiche unico a livello nazionale e che gli permette di avere dei vini esemplificativi di quello che la Franciacorta può offrire. Il Franciacorta Dosaggio Zero Pas Operé è il risultato di una rigorosissima selezione delle uve Chardonnay (75%) e Pinot Nero (25%) provenienti dai vigneti più storici e più in altitudine posseduti dall’azienda. Circa metà dei vini base utilizzati fermenta ed affina per diversi mesi in piccole botti di rovere francese, in modo da rendere questa bollicina lombarda ancora più ricca, intensa e strutturata. A completare il processo di affinamento, ogni bottiglia rimane per 72 sui propri lieviti. Nel calice si presenta di colore giallo paglierino con luminosi riflessi dorati. Il perlage è molto fine e persistente. Il bouquet al naso è elegante e raffinato, con sentori agrumati, di frutta gialla matura, note di crosta di pane e sfumature di frutta secca e vaniglia. Al palato a risaltare sono la complessità e la struttura, con un finale piacevolmente verticale, fresco e minerale. Si tratta di un vino molto elegante, per cui perfetto da bere durante una cena romantica in abbinamento a delle portate di pesce e crostacei. Per apprezzarne appieno lo stile, questo Franciacorta va servito ad una temperatura di servizio di 8/10°C. Leggi di più Leggi di meno
LA CANTINA

Bellavista

Nel 1977 Vittorio Moretti fondò, su una proprietà di famiglia di pochi ettari in Franciacorta, la cantina Bellavista che prende il nome dall’omonima collina, straordinario punto d’incontro tra Lago d’Iseo, Pianura Padana e Alpi. Qui l’imprenditore espande il terreno acquistando nuovi vigneti, arrivando ai 180 ettari vitati attuali. I vini Bellavista sono riconosciuti come eccellenza dello spumante italiano e prestigio delle bollicine lombarde. Grazie alle naturali lavorazioni con presse antiche per ottenere una spremitura dolce, il cui mosto poi viene fatto fermentare parzialmente in fusti di rovere, per il resto in vasche di acciaio inossidabile. Si ottengono così molte selezioni, da vendemmie, terreni e affinamenti diversi, nel rispetto della storia di Franciacorta e di una lavorazione naturale e sostenibile. Da questa zona infatti provengono non solo spumanti come l’Alma e il Satén, ma anche eccellenti vini bianchi lombardi come Chardonnay e Pinot Bianco. L’innovazione di Bellavista non si ferma qui: di recente sono il rinnovamento grafico di etichette e bottiglie, che comunicano il legame con il territorio e i valori aziendali. Tutto collabora alla creazione di un prodotto di classe, originale ed elegante, anche grazie ai suoi aromi fruttati dalle fresche sfumature. Nome e indirizzo produttore/distributore: Bellavista - Via Bellavista, 5 - 25030 Erbusco (BS). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

Seleziona una taglia

Leggi di più

Leggi di meno