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Prosecco Brut Olimpiadi Milano-Cortina 2026

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Annata: s.a.

Formato: 0,75 l

Tipologia: Bollicine

Denominazione: Prosecco DOCG

Uve: Glera

Affinamento: Acciaio

Alcool: 11 %

Regione: Veneto

Origine: Made in Italy

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NOTE DI DEGUSTAZIONE

Produzione

Il Prosecco Brut Olimpiadi Milano-Cortina 2026 di Serena Wines nasce in Veneto da uve Glera accuratamente selezionate, coltivate in aree vocate alla produzione di spumanti freschi e fragranti. La vendemmia avviene al raggiungimento della piena maturità aromatica, per preservare finezza ed equilibrio. La vinificazione si svolge in acciaio, seguita dalla presa di spuma con metodo Charmat, che consente di esaltare i profumi varietali e la naturale vivacità del vino. Lo stile è moderno, pulito e immediato, pensato per celebrare convivialità, eleganza e spirito sportivo.

Caratteristiche Organolettiche

Alla vista si presenta di colore giallo paglierino luminoso, con riflessi verdolini e un perlage fine e continuo. Al naso è fresco e delicato, con profumi di mela verde, pera, agrumi e fiori bianchi, accompagnati da leggere sfumature vegetali. Al palato è secco, equilibrato e scorrevole, con una bollicina vivace ma armoniosa, buona freschezza e un finale pulito e piacevolmente asciutto.

Occasione e Abbinamento

Spumante versatile e conviviale, ideale per brindisi e aperitivi, ma adatto anche ad accompagnare antipasti leggeri, piatti a base di pesce, verdure, crostacei e preparazioni semplici della cucina mediterranea.

Temperatura di servizio

Per apprezzarne al meglio freschezza e fragranza, si consiglia una temperatura di servizio di 6/8°C.

Allergeni: Solfiti

LA CANTINA

Serena Wines

Le zone collinari del Veneto sono note per la qualità dei loro vini, in particolari il Prosecco. Qui, nel 1881, Pietro Serena fonda l’azienda vinicola Serena Wines, prima distilleria produttrice di vini venduti e conservati all’interno di botti di legno. Il legame della cantina con il territorio è stato sin da subito evidente e ancora oggi ne è un tratto caratteristico. Infatti, l’azienda è proprietaria di diversi marchi e tenute che si distribuiscono nelle zone circostanti. Sui diversi ettari di proprietà si coltivano uve di qualità e di vario tipo. Da esse vengono ricavati vini bianchi pregiati come Chardonnay e Pinot Grigio, vini rossi come Merlot e Cabernet e spumanti come Prosecco di Valdobbiadene DOCG e Prosecco DOC. I processi di produzione di Serena Wines sono da sempre caratterizzati dall’enorme rispetto per biodiversità ed ecosistema locale. Inoltre, progetti di sostenibilità territoriale sono messi in atto in tempi recenti, anche in collaborazioni con diverse università, per assicurare ancora di più quella qualità intrinseca che da sempre contraddistingue i suoi prodotti. Assapora i vini veneti di questa fantastica cantina. Nome e indirizzo produttore/distributore: Serena Wines 1881, via Camillo Bianchi, 1, 31015 Conegliano (TV). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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