Segnana è una distilleria storica del Trentino che dal 1860 lavora attraverso materie prime di qualità per produrre distillati di qualità. Dopo oltre un secolo di storia i fratelli Lunelli, nel 1982, divenuti i principali conferitori di vinacce grazie all’attività della prestigiosa casa spumantistica Ferrari, acquisirono la distilleria inaugurando il suo moderno successo. La grappa collezione Solera Segnana è sicuramente il distillato di punta dell’azienda, prodotta attraverso la distillazione di uve Chardonnay e Pinot Nero destinati alla produzione di Metodo Classico Ferrari e affinata in barrique attraverso il metodo Solera per molto tempo. È il prodotto ideale per gli amanti dei distillati affinati in legno, che esprimono aromi tipici e una morbidezza evidente. Al calice notiamo un colore ambrato intenso, mentre al naso spiccano sentori speziati, frutta secca, pasticceria e agrumi. In bocca è calda, avvolgente e di grande persistenza ed equilibrio. Da provare dopo pasto accompagnata da cioccolato fondente o da sola in compagnia.
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