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BELLAVISTA

Franciacorta Rosé Alma Assemblage 2

Codice Articolo: BBS00102 SVG 750

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Annata: s.a.

Formato: 0,75 l

Tipologia: Bollicine

Denominazione: Franciacorta DOCG

Uve: Pinot Nero

Affinamento: Sui lieviti

Alcool: 12.5 %

Regione: Lombardia

Origine: Made in Italy

BENVENUTA PRIMAVERA

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NOTE DI DEGUSTAZIONE

Produzione

Il Franciacorta Rosé Alma Assemblage 2 di Bellavista nasce da un’attenta selezione di uve Chardonnay e Pinot Nero, provenienti dai vigneti della Franciacorta. La vendemmia è manuale e la vinificazione avviene separatamente per varietà, con una breve macerazione del Pinot Nero per ottenere il caratteristico colore rosato. La presa di spuma segue il Metodo Classico, con un affinamento sui lieviti che dona complessità, eleganza e finezza al perlage. Il dosaggio è calibrato per esprimere equilibrio tra freschezza e struttura.

Caratteristiche Organolettiche

Colore rosa tenue brillante, con perlage fine e persistente. Al naso offre profumi di piccoli frutti rossi, fragola e lampone, accompagnati da note floreali e leggere sfumature di crosta di pane. Al palato è fresco, armonico e cremoso, con una buona sapidità e un finale elegante e persistente.

Occasione e Abbinamento

Perfetto come aperitivo raffinato, si abbina a antipasti, piatti di pesce, crostacei e preparazioni leggere, ma anche a salumi delicati.

Temperatura di servizio

Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 6/8°C.

Allergeni: Solfiti

LA CANTINA

Bellavista

Name: Franciacorta Rosé Alma Assemblage 2
Brand: Signorvino
SKU: BBS00102 SVG 750
Price: 39.9 EUR

Nata nel 1977 dalla visione di Vittorio Moretti, Bellavista è oggi tra le cantine simbolo della Franciacorta. Situata sull’omonima collina tra il Lago d’Iseo, la Pianura Padana e le Alpi, si distingue per la produzione di spumanti eleganti e raffinati. I suoi 180 ettari vitati danno vita a bollicine iconiche, come Bellavista Alma, Satèn e le Riserve, espressioni massime del Metodo Classico italiano. La lavorazione segue tecniche artigianali: la pressatura avviene con antiche presse Champenoise per ottenere una spremitura dolce, mentre la fermentazione avviene sia in acciaio che in fusti di rovere. Ogni scelta enologica punta a preservare l'identità territoriale e la finezza degli aromi. Oltre agli spumanti, Bellavista valorizza anche la produzione di vini bianchi lombardi come Chardonnay e Pinot Bianco, vini che riflettono la mineralità e la freschezza tipica delle colline di Franciacorta. Innovazione e tradizione si fondono anche nel recente restyling delle bottiglie e delle etichette, pensato per raccontare il legame tra azienda e territorio. I suoi profumi fruttati e le bollicine finissime rendono ogni bottiglia perfetta per le occasioni speciali o semplicemente per concedersi un momento di classe. Scopri i grandi vini Bellavista su Signorvino e lasciati conquistare dal prestigio delle bollicine lombarde. Nome e indirizzo produttore/distributore: Bellavista - Via Bellavista, 5 - 25030 Erbusco (BS). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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