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BELLAVISTA

Franciacorta Brut Alma Assemblage 1

Codice Articolo: BBB00432 SVG 750

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Annata: s.a.

Formato: 0,75 l

Tipologia: Bollicine

Denominazione: Franciacorta DOCG

Uve: Chardonnay Pinot Bianco Pinot Nero

Affinamento: Sui lieviti

Alcool: 12.5 %

Regione: Lombardia

Origine: Made in Italy

BLACK DAYS

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NOTE DI DEGUSTAZIONE

Produzione

Il Franciacorta Brut Alma Assemblage 1 di Bellavista è il risultato di un sapiente assemblaggio di oltre 30 diverse selezioni di vendemmia e riserve di più annate, fermentate e maturate in piccole botti di rovere. L'affinamento sui lieviti in bottiglia per almeno 40 mesi conferisce a questo vino la sua complessità, la sua eleganza e il suo perlage finissimo.

Caratteristiche Organolettiche

Al naso si presenta con un bouquet ricco e avvolgente, dove spiccano profumi di fiori bianchi, miele di acacia e agrumi, arricchiti da note di panificazione, nocciole tostate e vaniglia. Al palato è cremoso e avvolgente, con una bollicina finissima e una vibrante freschezza che si conclude in un finale lungo, sapido e armonico.

Occasione e Abbinamento

La sua struttura e la sua eleganza lo rendono un compagno ideale per un'ampia varietà di piatti. È perfetto come aperitivo, ma si abbina magnificamente anche con primi piatti delicati, risotti ai frutti di mare, carni bianche e formaggi freschi o di media stagionatura.

Temperatura di servizio

Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 8/10°C.

Allergeni: Solfiti

LA CANTINA

Bellavista

Name: Franciacorta Brut Alma Assemblage 1
Brand: Signorvino
SKU: BBB00432 SVG 750
Price: 32.9 EUR

Nata nel 1977 dalla visione di Vittorio Moretti, Bellavista è oggi tra le cantine simbolo della Franciacorta. Situata sull’omonima collina tra il Lago d’Iseo, la Pianura Padana e le Alpi, si distingue per la produzione di spumanti eleganti e raffinati. I suoi 180 ettari vitati danno vita a bollicine iconiche, come Bellavista Alma, Satèn e le Riserve, espressioni massime del Metodo Classico italiano. La lavorazione segue tecniche artigianali: la pressatura avviene con antiche presse Champenoise per ottenere una spremitura dolce, mentre la fermentazione avviene sia in acciaio che in fusti di rovere. Ogni scelta enologica punta a preservare l'identità territoriale e la finezza degli aromi. Oltre agli spumanti, Bellavista valorizza anche la produzione di vini bianchi lombardi come Chardonnay e Pinot Bianco, vini che riflettono la mineralità e la freschezza tipica delle colline di Franciacorta. Innovazione e tradizione si fondono anche nel recente restyling delle bottiglie e delle etichette, pensato per raccontare il legame tra azienda e territorio. I suoi profumi fruttati e le bollicine finissime rendono ogni bottiglia perfetta per le occasioni speciali o semplicemente per concedersi un momento di classe. Scopri i grandi vini Bellavista su Signorvino e lasciati conquistare dal prestigio delle bollicine lombarde. Nome e indirizzo produttore/distributore: Bellavista - Via Bellavista, 5 - 25030 Erbusco (BS). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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