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Le bollicine rappresentano un abbinamento raffinato e versatile per i formaggi, capaci di esaltare aromi e consistenze diverse. Gli spumanti freschi e leggeri si sposano con formaggi freschi e a pasta molle, mentre le versioni metodo classico, più strutturate e complesse, valorizzano i formaggi stagionati e persino gli erborinati. Il perlage fine pulisce il palato e crea un perfetto equilibrio tra sapidità e freschezza. Nella nostra selezione trovi le migliori etichette di bollicine per accompagnare i formaggi, ideali per aperitivi, degustazioni e cene speciali.
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