x 1

x 2

x 3

x 4

x 6

x 9

x 12

x 18

QUANTITÀ PERSONALIZZATA

Scegli la quantità personalizzata da aggiungere al carrello:

Quantità:

Scopri dettagli

NIKOLAS

Verjan Bianco

Codice Articolo: VFB00670 2023750

Scegli la quantità di bottiglie da aggiungere al carrello:

x 1

x 2

x 3

x 4

x 6

x 9

x 12

x 18

QUANTITÀ PERSONALIZZATA

Quantità:

Cerca in negozio

Aggiungi alla mia cantina

Annata: 2023

Formato: 0,75 l

Tipologia: Bianco

Denominazione: Bianco IGT

Uve: Malvasia Istriana Pinot Grigio Chardonnay

Affinamento: Legno piccolo

Alcool: 12.5 %

Regione: Friuli-Venezia Giulia

Origine: Made in Italy

Le promozioni di ottobre

Promo Flash!

Dalle bollicine eleganti ai bianchi più iconici del Lago di Garda, scopri una selezione di etichette pensata per accompagnare ogni occasione di brindisi. Scegli i tuoi preferiti e porta a casa la qualità di due grandi cantine a condizioni vantaggiose.

Scopri le promozioni

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Produzione

Il Verjan Bianco di Nikolas nasce in Friuli Venezia Giulia, da una viticoltura artigianale e profondamente rispettosa del territorio e delle varietà autoctone. È ottenuto principalmente da uve Friulano, coltivate su suoli marnoso-arenacei tipici della zona, che conferiscono al vino finezza e identità. La vendemmia è manuale, con un’attenta selezione dei grappoli. La vinificazione avviene in modo tradizionale e poco interventista, con fermentazione in acciaio a temperatura controllata per preservare freschezza e integrità aromatica. L’affinamento prosegue in acciaio per alcuni mesi, permettendo al vino di mantenere uno stile pulito, diretto e fortemente territoriale. Valori medi per 100 ml: 314 kJ/75 kcal

Caratteristiche Organolettiche

Alla vista si presenta di colore giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini. Al naso è fine ed elegante, con profumi di fiori bianchi, mela, pera e leggere note agrumate, accompagnate da sentori di erbe di campo e mandorla. Al palato è fresco e armonico, con una piacevole sapidità, una buona struttura e un finale asciutto e pulito, caratterizzato dal tipico ritorno leggermente amarognolo del Friulano.

Occasione e Abbinamento

Vino versatile e di grande bevibilità, ideale come aperitivo ma perfetto anche a tutto pasto. Si abbina ottimamente a antipasti, piatti di pesce, prosciutto crudo, formaggi freschi, verdure e piatti della tradizione friulana.

Temperatura di servizio

Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 10/12°C.

Allergeni: Solfiti

LA CANTINA

Nikolas

Name: Verjan Bianco
Brand: Signorvino
SKU: VFB00670 2023750
Price: 44.9 EUR

Trascorrendo l’infanzia immerso nel verde di Collio Goriziano sin da bambino, è stato naturale per Nikolas Juretic appassionarsi alla viticoltura. Dopo aver arricchito il suo bagaglio di esperienza e conoscenza del mondo dell’enologia viaggiando per il mondo, ha iniziato a produrre il suo vino. Gran parte dei vigneti di Nikolas si estende sul versante est del Monte Quarin, in Friuli-Venezia Giulia. Tra i filari si contano uve autoctone importanti, come le varietà Malvasia e Ribolla Gialla, dal cui mix si ricava un mosto sublime. Poco lontana sorge anche la piccola cantina Nikolas, situata a Cormons, in provincia di Gorizia, all’interno è di un’elegante villa. La produzione è volutamente tenuta bassa, così che ogni bottiglia sia un esemplare unico, risultato di ricerca e affinamento. Dalla macerazione delle bucce in botti di legno, alla pigiatura fatta con i piedi, come una volta, alla fermentazione spontanea, senza aggiunta di solfiti, tutti i processi della lavorazione degli acini sono seguiti con massima cura dei dettagli. Il risultato è un vino bianco ricercato, dal profumo di agrume di un’ambra intenso. Nome e indirizzo produttore/distributore: Nikolas - Via Vino della Pace, 31 - 34071 Cormons (GO). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

Leggi di piu

Scopri la Cantina