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Roero Arneis San Michele

Codice Articolo: VFB00405 2025750
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Annata: 2025

Formato: 0,75 l

Tipologia: Bianco

Denominazione: Roero Arneis DOCG

Uve: Arneis

Affinamento: Legno piccolo

Alcool: 13.5 %

Regione: Piemonte

Origine: Made in Italy

Le promozioni di ottobre
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NOTE DI DEGUSTAZIONE

Produzione

Il Roero Arneis San Michele nasce sulle colline del Roero, in Piemonte, da uve Arneis provenienti dai vigneti della tenuta. La vendemmia viene effettuata con cura per preservare la freschezza e la ricchezza aromatica delle uve. La vinificazione è orientata a valorizzare la tipicità del vitigno, con un affinamento pensato per mantenere intatti profumi, equilibrio e fragranza. Il risultato è un bianco elegante e versatile, capace di esprimere la personalità del territorio del Roero. Per 100 ml: E=311 kJ/74 kcal

Caratteristiche Organolettiche

Di colore giallo paglierino brillante, con delicati riflessi verdolini. Al naso è fresco e profumato, con aromi di fiori bianchi, pera, mela e pesca, accompagnati da piacevoli note agrumate e minerali. Al palato è fresco, sapido e armonioso, con una buona struttura e una piacevole morbidezza. Il finale è pulito, equilibrato e persistente, con una caratteristica vena minerale.

Occasione e Abbinamento

Perfetto per un aperitivo raffinato e per accompagnare antipasti di pesce, crostacei e molluschi. Ottimo con primi piatti delicati, risotti, pesce al forno, carni bianche e formaggi freschi.

Temperatura di servizio

Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 8/10 °C.

Allergeni: Solfiti

LA CANTINA

Deltetto

Nata nel 1953 nelle storiche e pregiate zone vitivinicole del Piemonte, nel cuore della zona del Roero, l'azienda agricola Deltetto è da sempre impegnata nella produzione di vini pregiati e rinomati, secondo le tradizionali tecniche vitivinicole piemontesi. Fondata da Carlo Deltetto, a capo dell’azienda è oggi il figlio Antonio. 21 ettari di vigneti in cui vengono prodotti, seguendo una filosofia aziendale all’insegna della salvaguardia dell’ecosistema circostante, i grandi e delicati vini rossi piemontesi, quale il tradizionale Langhe DOC Nebbiolo, ottenuti da varietà vitate autoctone. Nati da un grande passione per il territorio e le vigne, i vini della zona sono la massima espressione del territorio da cui nascono, dagli eleganti vini bianchi e il rinomato Barolo DOCG, affiancati da classici vini spumantizzati come il tipico Pinot Nero. Con gli anni, l’azienda Deltetto è riuscita a combinare le tradizioni della produzione piemontese con le peculiarità offerte dal territorio, raggiungendo risultati eccellenti. Nome e indirizzo produttore/distributore: Deltetto - Corso Alba, 43 - 12043 Canale (CN). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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