Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut Experience
Annata: s.a.
Denominazione: Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Uve: Glera Perera Verdiso
Alcool: 11.5 %
Formato: 0,75 l
Tipologia: Bollicine
Regione: Veneto
Origine: Made in Italy
Occasione: Ogni giorno
Abbinamento: Salumi
Allergeni: Solfiti
SFUMATURE DI ROSÉ
Il vino che fa tendenza. Sapore leggero e fresco al palato, il vino rosé riscuote sempre più successo nel panorama vitivinicolo. Prodotto da uve rosse vinificate in bianco, con un tempo di macerazione breve che determina l'intensità del colore e l'esaltazione dei sentori primari. Note minerali e saline, i vini rosati stupiscono per la loro ricchezza sensoriale!
SPECIFICHE
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Duca di Dolle è una giovane realtà sulle colline di Conegliano-Valdobbiadene che offre una gamma di etichette di Prosecco già ben affermate sul mercato grazie alla loro autentica tipicità. Il Prosecco Superiore Valdobbiadene Brut “Experience” è uno spumante realizzato con le migliori selezioni d’annata di uve Glera, Verdiso e Perera, coltivate secondo metodi naturali e rispettosi dell’ambiente. La linea 100% Experience viene prodotta a tiratura limitata, da vigneti di età tra i 25 e i 30 anni all’interno di Tenuta Rolle. Dopo una vendemmia manuale, le uve vengono immediatamente trasportate in cantina su mezzi refrigerati a temperatura controllata, vinificazione in acciaio e seconda fermentazione secondo il Metodo Martinotti. Giallo paglierino carico con marcati riflessi verdognoli, il Prosecco Experience nella versione Brut, si presenta dal perlage molto fine e ben persistente. I profumi di media intensità, ricordano marcate sensazioni di crosta di pane e frutta matura, mela Golden e note floreali di acacia e glicine. Al palato risulta leggermente rugoso, accompagnato da una buona struttura e sapidità, mediamente persistente con espressione acidula e finale salino. Perfetto per rinfrescare l’aperitivo, oppure per accompagnare primi e secondi piatti di pesce.
Leggi di più
Leggi di meno
Leggi di più
Leggi di meno
SCOPRI LA CANTINA
SCOPRI LA CANTINA