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FALESCO

Lazio Merlot Montiano

Codice Articolo: VFR00331 2021750

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Annata: 2021

Formato: 0,75 l

Tipologia: Rosso

Denominazione: Rosso IGT

Uve: Merlot

Affinamento: Legno piccolo

Alcool: 14.5 %

Regione: Lazio

Origine: Made in Italy

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NOTE DI DEGUSTAZIONE

Produzione

Prodotto da uve Merlot selezionate, vinificate con lunga macerazione e successivamente affinate in barrique. Il riposo in bottiglia completa l’equilibrio del vino.

Caratteristiche Organolettiche

Rosso rubino profondo. Note di mora, amarena, prugna, cacao e spezie dolci; il sorso è ricco, vellutato e persistente, con tannini fitti.

Occasione e Abbinamento

Vino da occasioni importanti, perfetto con brasati, selvaggina, arrosti e formaggi stagionati.

Temperatura di servizio

Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 18/20°C.

Allergeni: Solfiti

LA CANTINA

Falesco

Name: Lazio Merlot Montiano
Brand: Signorvino
SKU: VFR00331 2021750
Price: 64.9 EUR

Fondata nel 1979 dai fratelli Riccardo e Renzo Cotarella, la filosofia aziendale di Falesco è incentrata sulla ricerca di un equilibrio tra l’unicità delle tradizioni dei vini laziali e la versatilità dell’uva utilizzata. Da oltre 50 anni la famiglia Cotarella valorizza la produzione locale adottando metodi scientifici e tecniche all'avanguardia per rivitalizzare le tradizioni vinicole del territorio. L'area collinare di origine vulcanica su cui si estendono i vigneti della cantina Falesco, compresa tra il Lago di Bolsena nel Lazio e l'Umbria, è una zona con caratteristiche climatiche e pedologiche particolarmente adatte alla viticoltura dell autoctono. Con l’acquisizione di nuovi territori, per un totale di 260 ettari di terreno calcareo, Falesco intraprende così la produzione di vini tipici del terroir umbro: Merlot, Verdicchio e Sangiovese. Combinando una ricerca accurata delle antiche varietà di uva con tecnologie avanzate, i fratelli Cotarella seguono un approccio altamente scientifico per la creazione di quei pregiati vini rossi laziali ormai rinomati a livello internazionale. Nome e indirizzo produttore/distributore: Falesco - Loc. San Pietro - 05020 Montecchio (TR). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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