NOTE DI DEGUSTAZIONE

L’Azienda Agricola Bariselli Gabriella si colloca a Erbusco dal 1972, nel cuore pulsante della Franciacorta, dove i terreni collinari dal suolo morenico e l’eccezionale microclima che il Lago d’Iseo regala a queste terre, permettono di dar vita a vini di elegante complessità e ricchezza aromatica. I vigneti di uve Chardonnay e Pinot Nero sono da sempre condotti con controlli attenti in tutte le fasi della produzione, dalla vendemmia alla fermentazione fino a tutte le fasi della spumantizzazione. Il Franciacorta Brut di Gabriella Bariselli è uno spumante da sole uve Chardonnay con una permanenza sui lieviti di minimo 24 mesi che si esprime nel calice con un giallo paglierino tenue e bollicine fini e vivaci. Dal naso fruttato con lievi sentori di torrefazione e dal palato che si esprime con freschezza, sapidità e buona lunghezza, questo Franciacorta è versatile e di grande piacevolezza. Perfetto sia per un fresco aperitivo che per essere gustato al pasto con piatti più o meno impegnativi.  

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