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Formato: 0,75 l
Tipologia: Rosso
Denominazione: Rosso IGT
Uve: Lambrusco Salamino
Affinamento: Sui lieviti
Alcool: 12 %
Regione: Emilia Romagna
Origine: Made in Italy
Allergeni: Solfiti
La Grande Cantina
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SPECIFICHE
NOTE DI DEGUSTAZIONE
La cantina Lini 910 è stata fondata nel 1910 nel cuore dell’Emilia-Romagna. Più di 100 anni di storia che ha visto lo sviluppo del Lambrusco, ponendolo come vino d'eccellenza. Metodo Classico Lambrusco Gran Cuvée è un vino spumante ottenuto da uve 100% Lambrusco Salamino. Prodotto con il Metodo Classico e con affinamento in bottiglia, si presenta al calice di colore rosso rubino brillante con un perlage fine. Al naso si rivela con note fruttate e delicatamente floreali, che si amalgamano alla fragranza dei sentori dati dai lieviti. Spumante piacevolmente fresco e morbido, di grande equilibrio ed eleganza. Un vino perfetto in accompagnamento a piatti decisi e gustosi della tradizione italiana, come puntine di maiale cotte al forno o un tracio di salmone fresco appena scottato. Si sposa bene anche con pollame e carni bianche in genere. Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 8/10°C.
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