• Chatta con noi

    LUN / SAB: 08.00-20.00

  • Chiamaci

    numero verde gratuito 800 987 134 attivo:

    lunedì-sabato dalle 08.00 alle 20.00
    0458613640

    *Il numero è a pagamento. Il costo equivale alla chiamata nazionale, la tariffa dipende dal gestore telefonico.

  • Chiamaci

    lunedì-sabato dalle 08.00 alle 20.00
    0458613640

    *Il numero è a pagamento. Il costo equivale alla chiamata nazionale, la tariffa dipende dal gestore telefonico.

  • Inviaci una mail
label.service.not.available

Colli Piacentini Ortrugo Frizzante

Codice Articolo: BBB00205 SVG 750

Colli Piacentini Ortrugo Frizzante

null
Codice Articolo: BBB00205 SVG 750

Denominazione

Colli Piacentini DOC

Uve

Ortrugo

Annata

s.a.

Tipologia

Bollicine

Regione

Emilia Romagna

Affinamento

Acciaio

Origine

Made in Italy

allergens

Allergeni

Solfiti

Formato

0,75 l

Alcool

12 %

Occasione

Ogni giorno

Abbinamento

Salumi

null

Note di degustazione

L’Ortrugo e il Gutturnio de Il Poggiarello, sono i vini della tradizione piacentina conosciuti anche come ‘Gli Spaghi’. Freschi e frizzanti, trasformano ogni brindisi in un momento unico e di pura convivialità. Una ricerca appassionata, che ha portato al raggiungimento del miglior risultato. Le uve che compongono l’Ortrugo, vitigno autoctono della provincia di Piacenza, provengono da vigneti esposti Sud – Est. Dopo una crio-macerazione pellicolare per 24 ore e la fermentazione in acciaio con lieviti selezionati a temperatura di 16°C, il vino viene messo in autoclave dove una lenta rifermentazione completa la sua fragranza donandogli un delicato petillant. Nel calice si presenta color giallo paglierino con riflessi verdognoli attraversati da un delicato perlage di bollicine. Il profumo è intenso e molto fresco, il sorso delicato e presenta un caratteristico retrogusto amarognolo, che lo rende perfetto per accompagnare ogni giorno antipasti di salumi, primi piatti a base di pesce, ma è ottimo anche con tartare di pesce e pizza.

CANTINA

Nel 1882 l’incontro tra un agricoltore e un falegname suggella la nascita dell’azienda vitivinicola il Poggiarello. Dopo cento anni in cui si sono susseguite generazioni e diverse modalità di coltivazione delle viti, i pronipoti dei fondatori hanno rilevato l’azienda, raccogliendo la sfida di riorganizzarla e portarla in auge. La zona dell’Emilia-Romagna in cui sorge la cantina il Poggiarello è già particolarmente predisposta alla viticoltura. I colli piacentini, su cui dimorano 13 ettari di vigneti di proprietà dell’azienda, sono noti e stimati per gli ottimi vini che se ne ricavano. In un luogo in cui bellezza naturale e vocazione vitivinicola si amalgamano alla perfezione, fa da protagonista un edificio in pietra dell’Ottocento, ospitante la taverna e la cantina. Sorseggiando un calice di buon rosso, circondati da un panorama delizioso, è possibile percepire tutta la cura e la devozione che guida i gestori e che ha permesso loro di posizionarsi su mercati italiani ed esteri in pochi anni. Nome e indirizzo produttore/distributore: Il Poggiarello - Loc.Poggiarello, 1, 29020 Fraz.Scrivellano, Travo (PC). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

CantinaCantina

Seleziona una taglia