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Champagne Cuvée Brut Francois Lucien

Codice Articolo: BBB00575 SVG 750
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Non cumulabile con sconti pari o superiori al 15%.

Annata: s.a.

Formato: 0,75 l

Tipologia: Bollicine

Denominazione: Champagne AOC

Uve: Chardonnay Pinot Nero

Affinamento: Sui lieviti

Alcool: 12 %

Regione: Champagne

Origine: Made in France

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NOTE DI DEGUSTAZIONE

Produzione

Nasce dall’assemblaggio di uve tradizionali della Champagne, vinificate separatamente. La seconda fermentazione in bottiglia e l’affinamento sui lieviti donano finezza e complessità. E = 308 kJ / 74 kcal

Caratteristiche Organolettiche

Giallo paglierino brillante, con perlage fine. Profumi di mela, agrumi, fiori bianchi e brioche; al palato è fresco, cremoso e armonico.

Occasione e Abbinamento

Ideale per aperitivi, brindisi e cene eleganti; accompagna ostriche, crostacei, sushi, pesce e formaggi freschi.

Temperatura di servizio

Per apprezzarne appieno lo stile, questo Champagne va servito ad una temperatura di servizio di 8/10°C.

Allergeni: Solfiti

LA CANTINA

Courtois

Champagne Pierre Courtois è una realtà familiare e artigianale nata nel 1971 a Crouttes-sur-Marne, nella Vallee de la Marne, uno dei territori simbolo della Champagne. Fin dalle origini, la Maison segue direttamente il processo produttivo, dalla cura delle vigne all'elaborazione delle cuvée, mantenendo un forte legame con il territorio e con la tradizione champenoise. I vigneti si estendono per circa 6 ettari tra Crouttes-sur-Marne, Charly-sur-Marne e Villiers-Saint-Denis, su terreni dalle caratteristiche differenti che contribuiscono a definire l'identità degli Champagne. Protagonisti sono i tre vitigni classici della regione: Pinot Meunier, Chardonnay e Pinot Noir. La filosofia della cantina si fonda su un approccio artigianale e su una particolare attenzione a ogni fase della produzione. Dopo la vinificazione, le cuvée proseguono il loro affinamento sui lieviti per diversi anni, sviluppando complessità ed equilibrio. La gamma comprende diverse espressioni, dal Brut al Demi-Sec, dal Rosé al Blanc de Blancs, capaci di raccontare le differenti sfumature del territorio della Vallée de la Marne. Gli Champagne Pierre Courtois nascono così dall'incontro tra tradizione familiare, savoir-faire e valorizzazione del terroir, portando nel calice l'identità di una piccola Maison e il fascino della Champagne. Nome e indirizzo produttore: Champagne Pierre Courtois – 41, Rue de l'Église, 02310 Crouttes-sur-Marne, Francia. I vini vanno conservati in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta.

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