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Champagne Brut Grande Réserve

Codice Articolo: BBB00419 SVG 750
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Annata: s.a.

Formato: 0,75 l

Tipologia: Bollicine

Denominazione: Champagne AOC

Uve: Chardonnay Pinot Nero Meunier

Affinamento: Sui lieviti

Alcool: 12 %

Regione: Champagne

Origine: Made in France

LE NUOVE ETICHETTE
Pharrell x Moët Chandon

Giugno è il mese delle bollicine e quest’anno brillano più che mai!

Moët & Chandon presenta le nuove etichette firmate da Pharrell Williams. Una celebrazione del savoir-faire francese e dello spirito festoso di chi sa come vivere ogni brindisi. Scegli Moët. Scegli Pharrell. Scegli di brillare.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Produzione

Lo Champagne Brut Grande Réserve è realizzato dalla maison Frerejean Frères utilizzando uve Chardonnay, Pinot Nero e Meunier accuratamente selezionate. Questa nuova cuvée prevede un periodo di affinamento sui lieviti più breve, che permette di evidenziare freschezza e acidità, ben bilanciate da morbidezza e avvolgenza. Il risultato è uno Champagne godibile e versatile, senza perdere eleganza e grazia. E (100ml) = 271 kJ / 65 kcal

Caratteristiche Organolettiche

Giallo paglierino chiaro, dal fine e persistente perlage. Al naso spiccano delicati profumi floreali, note fruttate e sentori di panetteria; al sorso è rotondo, morbido ma equilibrato da una vena di freschezza, di buona persistenza.

Occasione e Abbinamento

Da provare come aperitivo o in accompagnamento a una selezione di crudi di mare.

Temperatura di servizio

Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 6/8°C.

Allergeni: Solfiti

LA CANTINA

Frerejean Frères

Frerejean Frères è una giovane e dinamica maison di Champagne fondata nel 2005 dai fratelli Guillaume, Rodolphe e Richard Frerejean Taittinger, membri della famiglia Taittinger, celebre nel mondo dello Champagne. La cantina ha sede ad Avize, nel cuore della Côte des Blancs, una delle zone più prestigiose della regione. Frerejean Frères si distingue per la produzione artigianale di Champagne di alta qualità, utilizzando uve provenienti esclusivamente da parcelle Grand e Premier Cru di Chardonnay e Pinot Noir, con viti che superano i 40 anni di età . La filosofia produttiva della maison prevede un uso minimo di solfiti e una bassa dosatura, privilegiando l'espressione autentica del terroir. Ogni cuvée viene affinata sui lieviti per almeno sei anni, mentre le versioni millesimate riposano in cantina per otto anni o più, conferendo complessità e profondità ai vini. Frerejean Frères rappresenta una nuova generazione di produttori che unisce tradizione e innovazione, contribuendo al movimento dei "grower Champagne" e guadagnandosi l'attenzione di appassionati e critici per l'eccellenza delle sue cuvée. Nome e indirizzo produttore/distributore: Frerejean Frères - 66 Rue Pasteur, 51190 Avize (Francia). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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