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ALLEGRINI

Amarone Della Valpolicella Classico

Codice Articolo: VFR00032 2021750

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Annata: 2021

Formato: 0,75 l

Tipologia: Rosso

Denominazione: Amarone Della Valpolicella DOCG

Uve: Corvina Corvinone Rondinella Oseleta

Affinamento: Legno piccolo

Alcool: 16 %

Regione: Veneto

Origine: Made in Italy

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NOTE DI DEGUSTAZIONE

Produzione

Frutto di un’attenta vendemmia manuale e del successivo appassimento delle uve tipiche, quali Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella e Oseleta, questo vino rappresenta l’eccellenza produttiva della Valpolicella. L'affinamento è sia legno piccolo sia legno grande. E=100 ml: 387 KJ/ 92 kcal

Caratteristiche Organolettiche

Nel calice è di un accattivante rosso rubino e stupisce al naso per le note di frutti rossi in confettura, sensazioni di viola appassita e accenni di caffè, cioccolato e tabacco. Il sorso è in equilibrio assoluto, morbido, fresco e dai delicati tannini.

Occasione e Abbinamento

Perfetto in tavola per accompagnare piatti di carne e brasati oppure da godersi da solo.

Temperatura di servizio

Per apprezzarne appieno lo stile, Amarone Classico va servito ad una temperatura di servizio di 16/18°C.

Allergeni: Solfiti

LA CANTINA

Allegrini

Name: Amarone Della Valpolicella Classico
Brand: Signorvino
SKU: VFR00032 2021750
Price: 74.9 EUR

La cantina Allegrini è il produttore leader della Valpolicella Classica e rappresenta una delle aziende vinicole italiane più premiate e riconosciute al mondo. Di proprietà dell’omonima famiglia Allegrini, radicata in Valpolicella sin dal XVI secolo, l'azienda possiede oltre 100 ettari di vigneti sulle colline dell'area Classica. La produzione agronomica, pur mantenendo la sua impronta a conduzione familiare radicata alle tradizioni, è anche aperta all’innovazione e molto attenta al rispetto per l’ambiente. L’uso della barrique affianca l’uso delle grandi botti tradizionali, e lo studio delle tempistiche adatte alle uve regala un prodotto finale in cui la materia prima si esprime al meglio. I prodotti di Allegrini sono frutto esclusivamente delle uve coltivate nei vigneti di proprietà della famiglia, coltivati e curati nel pieno rispetto del territorio e delle tradizioni, sinonimo di vini veneti di qualità. Nome e indirizzo produttore/distributore: Allegrini - Via Giare, 9/11 - 37022 Fumane (VR). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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