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GIWINE

Trento Dosaggio Zero Riserva Decennium

Codice Articolo: BPB00027 2012750

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Annata: 2012

Formato: 0,75 l

Tipologia: Bollicine

Denominazione: Trento DOC

Uve: Chardonnay

Affinamento: Sui lieviti

Alcool: 12.5 %

Regione: Trentino

Origine: Made in Italy

Allergeni: Solfiti

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SPECIFICHE

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Un progetto nato in collaborazione con l’azienda Roeno, tra le primissime a credere in Signorvino e ad aver deciso di dedicare in esclusiva questa piccolissima produzione di Trento DOC Riserva per brindare assieme ai nostri clienti i primi 10 anni del brand Signorvino. Metodo Classico affinato 10 anni sui lieviti in bottiglia prima della sboccatura, è rappresentato da una base di 100% Chardonnay proveniente dai vigneti di alta collina trentina a ridosso delle montagne. Questa bollicina esprime al meglio tutte le caratteristiche del Trento DOC: capacità unica di maturare sui lieviti mantenendo freschezza e bevibilità. Bolla finissima ed elegante, al naso sentori fruttati e floreali si uniscono a lievi note di crosta di pane e frutta secca. Il gusto è intenso e dal finale fresco e persistente. Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 8/10°C.

LA CANTINA

Giwine

Name: Trento Dosaggio Zero Riserva Decennium
Brand: Signorvino
SKU: BPB00027 2012750
Price: 59.9 EUR
Availability: InStock

L'impegno e la passione dell’azienda vanno avanti da oltre cinquant’anni. Il vino e la sua produzione hanno da sempre influenzato la vita della famiglia, che si tramanda segreti e tradizioni senza perdere di vista le tecniche più moderne e le maggiori innovazioni nel campo. Lo studio del territorio e dei modi migliori per esaltarne le caratteristiche uniche ha permesso all’azienda di diventare una delle realtà più importanti non solo nella Valdadige Trentina Veronese, dove sorge, ma in tutto il Trentino-Alto Adige. I vigneti della cantina, infatti, si estendono in tutta la valle dell'Adige, fra il Trentino stesso e la zona del Bardolino, verso Verona. Il microclima unico del territorio e le sue caratteristiche peculiari portano alla creazione di vini ricchi di carattere ed eleganza, tutto da provare. Nome e indirizzo produttore/distributore: GIWINE SRL Via Nazionale 9/1, 39040, Salorno sulla strada del vino (BZ). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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