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TENUTA DELL'ORNELLAIA

Toscana Le Volte Dell'Ornellaia

Codice Articolo: VFR02628 20241500

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Annata: 2024

Formato: 1,5 l

Tipologia: Rosso

Denominazione: Rosso IGT

Uve: Merlot Sangiovese Cabernet Sauvignon

Affinamento: Legno piccolo

Alcool: 14 %

Regione: Toscana

Origine: Made in Italy

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NOTE DI DEGUSTAZIONE

Produzione

Il Toscana Le Volte dell’Ornellaia di Tenuta dell’Ornellaia nasce da un blend di Merlot, Sangiovese e Cabernet Sauvignon provenienti da vigneti selezionati della Maremma e dell’area bolgherese. La vendemmia è manuale e la vinificazione avviene separatamente per ogni varietà in acciaio a temperatura controllata. L’affinamento prosegue in parte in barrique di secondo passaggio, per circa 10–12 mesi, seguito da un breve riposo in bottiglia. E: 100ml = 318 kJ/76 kcal

Caratteristiche Organolettiche

Colore rosso rubino intenso. Al naso è fruttato e armonico, con note di ciliegia, mora e piccoli frutti rossi, accompagnate da sentori di spezie dolci, cacao e leggere sfumature tostate. Al palato è morbido e equilibrato, con buona freschezza, tannini setosi e un finale lungo e piacevole.

Occasione e Abbinamento

Rosso elegante e versatile, ideale per la cucina di tutti i giorni ma anche per occasioni informali. Si abbina a pasta al ragù, carni rosse, arrosti e formaggi di media stagionatura.

Temperatura di servizio

Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 16/18°C.

Allergeni: Solfiti

LA CANTINA

Tenuta dell'Ornellaia

Name: Toscana Le Volte Dell'Ornellaia
Brand: Signorvino
SKU: VFR02628 20241500
Price: 47.9 EUR

La Tenuta dell’Ornellaia sorge a poca distanza dal paese di Bolgheri, in Toscana. Fra tutte le meravigliose aziende agricole della regione, questa è forse l’unica a sorgere su un territorio decantato da uno dei più grandi poeti italiani del Novecento: Giosuè Carducci, infatti, aveva scritto una poesia sul monumentale viale dei cipressi che conduce proprio alla zona di Bolgheri e ai dolci profili delle colline puntellate di vigneti. Il fascino che da sempre contraddistingue la zona e la posizione privilegiata del terroir ha motivato il lavoro dell’azienda, spinta a fare sempre di più per produrre dei vini toscani all’altezza della loro provenienza. Un lavoro improntato sulla passione e l’amore per il territorio e le sue caratteristiche uniche, a cui è stato affiancato uno studio meticoloso sulle ultime tecnologie e le tecniche più moderne. La vendemmia selettiva eseguita a mano, la microvinificazione e l’affinamento della conservazione portano a un risultato finale impeccabile, perfetto in ogni dettaglio e ricco di carattere. Nome e indirizzo produttore/distributore: Tenuta dell'Ornellaia - Località Ornellaia, 191 - 57022 Fraz. Bolgheri Castagneto Carducci (LI). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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