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Sicilia Spumante Brut Almerita

Codice Articolo: BBB00477 SVG 750
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Annata: s.a.

Formato: 0,75 l

Tipologia: Bollicine

Denominazione: Sicilia DOC

Uve: Chardonnay

Affinamento: Sui lieviti

Alcool: 13 %

Regione: Sicilia

Origine: Made in Italy

DESTINAZIONE: SUD E ISOLE
Il sole nel calice

Per vivere la spensieratezza di un tramonto mediterraneo non serve un biglietto aereo, basta un cavatappi. I vini del nostro Meridione sono veri e propri concentrati di sole, mare e vento, perfetti per accendere le tue sere d'estate.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Produzione

Lo Spumante Brut Almerita di Tasca d’Almerita nasce da uve Chardonnay coltivate nei vigneti di alta collina della Tenuta Regaleali, nel cuore della Sicilia. Le uve vengono raccolte manualmente e vinificate con grande attenzione per preservarne freschezza ed eleganza. La presa di spuma avviene secondo il Metodo Classico, con un lungo affinamento sui lieviti che dona complessità, finezza e una bollicina particolarmente raffinata. E: 100ml = 319 kJ/77 kcal

Caratteristiche Organolettiche

Colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati e perlage fine e persistente. Al naso presenta note di agrumi, mela verde e pesca bianca, accompagnate da sentori di crosta di pane, fiori bianchi e leggere sfumature di frutta secca. Al palato è fresco e armonico, con buona sapidità, cremosità elegante e un finale lungo e persistente.

Occasione e Abbinamento

Spumante elegante e versatile, ideale come aperitivo raffinato o in accompagnamento a crostacei, pesce, crudi di mare e antipasti delicati.

Temperatura di servizio

Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 6/8°C.

Allergeni: Solfiti

LA CANTINA

Tasca d'Almerita

La storia della cantina Tasca d’Almerita affonda le radici nell’Ottocento, quando i fratelli Lucio e Carmelo Mastrogiovanni Tasca acquistarono 1200 ettari nella contrada Regaleali, in Sicilia. Già allora venivano adoperate tecniche considerate all’avanguardia non solo nel panorama enologico siciliano, ma in tutta Italia. L’immenso patrimonio vinicolo, tramandato da otto generazioni, è oggi sotto la guida di Alberto e Giuseppe Tasca che portano avanti l’azienda sempre nel rispetto della tradizione ma con uno sguardo al futuro. Ognuna delle cinque Tenute appartenenti all’azienda Tasca d’Almerita è gestita con estrema cura e rigore, grazie al sostegno di una cospicua squadra di collaboratori. A rendere speciali i vini Tasca d’Almerita contribuisce notevolmente la vasta diffusione dei suoi vigneti, collocati nei luoghi più vocati e belli della Sicilia, tra l’isola di Salina, terra di Malvasia, fino alle pendici dell’Etna. Terroir con caratteristiche diverse garantiscono note peculiari ad ognuna delle differenti etichette di rosso e bianco, riconosciute e apprezzate in tutto il mondo. Nome e indirizzo produttore/distributore: Tasca d'Almerita - Via dei Fiori, 13 - 90129 Palermo (PA). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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