I migliori vini rossi per un pranzo domenicale
Il vino ideale per un pranzo domenicale in cui si ritrovano calore e convivialità è un vino tradizionale, semplice e dalla profonda e rassicurante connotazione territoriale. Un Chianti Classico giovane e fruttato, graffiante al palato ma gentile all’olfatto è un’imperdibile coccola per gli amanti della Toscana. Alcune valide alternative regionali sono il Nobile di Montepulciano o il Brunello di Montalcino, vini più strutturati ma dal successo assicurato. Per gli amanti dell’autunno, la scelta ricade sul Nebbiolo Langhe dall’acceso bouquet floreale. Chi cerca nel pranzo domenicale un confortevole abbraccio può lasciarsi sedurre da un Valpolicella Ripasso o perché no, un grande Amarone della Valpolicella dal sapore pieno e vigoroso. Altri esempi: Montefalco Sagrantino, Barbaresco, Barolo, Nebbiolo, Lagrein, Etna Rosso, Pinot Nero.