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NINO FRANCO

Prosecco Valdobbiadene Superiore Dry Primo Franco

Codice Articolo: BDB00001 2024750

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Annata: 2024

Formato: 0,75 l

Tipologia: Bollicine

Denominazione: Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG

Uve: Glera

Affinamento: Acciaio

Alcool: 10.5 %

Regione: Veneto

Origine: Made in Italy

EDIZIONE LIMITATA

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NOTE DI DEGUSTAZIONE

Produzione

Il Prosecco Valdobbiadene Superiore Dry Primo Franco di Nino Franco nasce nel cuore delle colline di Valdobbiadene, da uve Glera attentamente selezionate nei vigneti di proprietà. La vendemmia è manuale, con raccolta dei grappoli nel momento di perfetta maturazione per preservare freschezza e aromaticità. La vinificazione avviene in acciaio a temperatura controllata, con fermentazione lenta per conservare profumi e delicatezza. Il metodo Charmat lungo conferisce al vino finezza, bollicina cremosa e un equilibrio armonico tra dolcezza naturale e freschezza. La denominazione Superiore garantisce qualità elevata e legame con il territorio.

Caratteristiche Organolettiche

Alla vista si presenta di colore giallo paglierino brillante, con perlage fine e persistente. Al naso si percepiscono eleganti profumi di mela, pera, fiori bianchi e leggere note agrumate. Al palato è fresco e armonico, con bollicina delicata, dolcezza equilibrata e un finale piacevole e persistente, che richiama le sensazioni fruttate e floreali percepite all’olfatto.

Occasione e Abbinamento

Vino versatile e raffinato, perfetto come aperitivo, ma ideale anche a tutto pasto. Si abbina splendidamente a antipasti, sushi, piatti di pesce, crostacei, insalate e pasticceria leggera.

Temperatura di servizio

Per valorizzarne freschezza, aromaticità e bollicina, si consiglia una temperatura di servizio di 6/8°C.

Allergeni: Solfiti

LA CANTINA

Nino Franco

Name: Prosecco Valdobbiadene Superiore Dry Primo Franco
Brand: Signorvino
SKU: BDB00001 2024750
Price: 16.9 EUR

Le cantine Nino Franco nascono all’inizio del Novecento e, da allora, portano avanti la loro tradizione tramandando la passione per il territorio e la coltivazione dei vini di generazione in generazione. In oltre un secolo di attività, la cantina ha saputo distinguersi nella produzione di vini veneti di alta qualità e di un Prosecco molto amato, la cui creazione viene seguita passo per passo nella sua realizzazione. Dalla coltivazione dell’uva fino all’imbottigliamento, le fasi della produzione vengono studiate con cura per esaltare le proprietà uniche del terreno e del territorio. La cantina si trova a Valdobbiadene, alle pendici delle Prealpi, e il microclima particolare della zona viene sfruttato al meglio per ottenere il massimo della qualità dall’imbottigliamento finale. Nel corso del tempo l’azienda ha saputo unire le conoscenze più antiche alle tecniche moderne e all’avanguardia, puntando su una viticoltura naturale e sostenibile che potesse rispettare al meglio il terroir e le sue caratteristiche speciali. Nome e indirizzo produttore/distributore: Nino Franco, via G. Garibaldi, 147 - 31049 Valdobbiadene (TV). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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