x 1

x 2

x 3

x 4

x 6

x 9

x 12

x 18

QUANTITÀ PERSONALIZZATA

Scegli la quantità personalizzata da aggiungere al carrello:

Quantità:

Scopri dettagli

PAOLOLEO

Primitivo di Manduria Zesto

Codice Articolo: VFR02080 20221500

Scegli la quantità di bottiglie da aggiungere al carrello:

x 1

x 2

x 3

x 4

x 6

x 9

x 12

x 18

QUANTITÀ PERSONALIZZATA

Quantità:

Cerca in negozio

Aggiungi alla mia cantina

Annata: 2022

Formato: 1,5 l

Tipologia: Rosso

Denominazione: Primitivo di Manduria DOC

Uve: Primitivo

Affinamento: Legno piccolo

Alcool: 14 %

Regione: Puglia

Origine: Made in Italy

PROMOZIONI DEL MESE

Stagione di brindisi!

Sole, amici e un buon calice di bollicine: le etichette più amate sono ora in promozione! Scopri la selezione perfetta per un’estate frizzante: approfitta degli sconti esclusivi e porta a casa la scintilla che renderà ogni brindisi unico e indimenticabile!

Scopri le promozioni

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Produzione

Paololeo era predestinato a produrre vino dai vigneti di famiglia Masseria Monticello. Quello che non si aspettava probabilmente agli esordi, nei primi anni Novanta, era probabilmente di diventare una tra le realtà più importanti del Salento. Una tra le zone più belle del sud Italia, è sferzata costantemente sia dai venti caldi di scirocco sia da quelli freddi di tramontana, creando sbalzi termici importanti che contribuiscono alla qualità ed alla varietà aromatica delle uve prodotte qui. Posta proprio nel cuore della DOC Salice Salentino, più precisamente nel comune di San Donati, l'azienda vinicola Paololeo può contare su 25 ettari vitati ed una conduzione familiare fatta con passione guidata dall'erede omonimo, Paololeo. Il Primitivo di Manduria è un vino di ottima struttura e corpo, di importante tenore alcolico e intenso bouquet, permane a lungo in bocca ricordando la frutta matura sotto il sole del Salento. Maturazione per 6 mesi in barrique di rovere americano e 2 mesi in acciaio. Valori energetici: kJ 349/ kcal 83 per 100 ml

Caratteristiche Organolettiche

Primitivo Paololeo si presenta dal colore rosso rubino intenso e profumi intensi di ciliegia e amarene mature, con note di cioccolato e cocco. Al palato è importante e bilanciato, costituito da tannini ben avvolgenti e bilanciati.

Occasione e Abbinamento

Ideale è l’abbinamento con arrosti, cacciagione e funghi del bosco.

Temperatura di servizio

Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 14/16°C.

Allergeni: Solfiti

LA CANTINA

Paololeo

Name: Primitivo di Manduria Zesto
Brand: Signorvino
SKU: VFR02080 20221500
Price: 29.9 EUR

La cantina di Paololeo nasce nel cuore del Salento, in Puglia, e fin da subito si prefissa l’obiettivo di produrre vini di alta qualità per tutti i gusti e per tutte le tasche. Un progetto ambizioso e portato avanti con passione e che oggi può raccogliere i suoi frutti. La cantina, infatti, è un vero e proprio punto di riferimento per la realtà vitivinicola della Puglia. Grazie all’impegno e alla passione, infatti, la famiglia fondatrice è stata in grado di studiare il terreno e le sue caratteristiche più pregiate per portare alla creazione di vini pugliesi in grado di raccontare ed esaltare al meglio il territorio. Le viti sorgono su un terreno argilloso-calcareo, a cui si alternano zone più sabbiose ad altre a roccia emergente. Queste, unite al clima mite tipico del Salento, hanno reso questa zona una delle più fertili e adatte alle coltivazioni di ogni tipo. Il microclima della costa adriatica conferisce alle uve una qualità eccezionale, che si può ritrovare nel prodotto finale. Nome e indirizzo produttore/distributore: Paololeo - Via Tuturano, 21 - 72025 San Donaci (BR). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

Leggi di piu

Scopri la Cantina