CANTINA

La storia di questa cantina parte sul finire degli anni ’90, quando il fondatore ha deciso di recuperare alcuni vecchi vigneti terrazzati nell’estremo est del territorio franciacortino di Gussago. Dopo anni di lavoro per riportare le viti della zona all’antico splendore, fra il recupero di antiche tradizioni allo studio di tecniche innovative e all’avanguardia, i risultati sono stati incredibilmente promettenti. Il terreno su cui si snodano le vigne di Pinot noir e Chardonnay vanta delle particolarità uniche, fra cui un calcare attivo perfettamente drenante che conferisce grande mineralità e salinità al vino prodotto. La decisione iniziale di destinare una piccola parte di quel vigneto alla produzione di una modesta quantità di Franciacorta si è rivelata vincente, regalando alla cantina Arici una popolarità inaspettata e meritata. Dalla quella prima "base spumante", infatti, l'avventura della Cantina Arici continua per portare la produzione di vini lombardi a una nuova gloria. Nome e indirizzo produttore/distributore: Arici - Via Forcella, 70, 25064 Gussago BS. I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.