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Chianti Classico Riserva Bio

Codice Articolo: VFR02115 2017750
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Annata: 2017

Denominazione: Chianti Classico DOCG

Uve: Sangiovese

Alcool: 14.5 %

Formato: 0,75 l

Tipologia: Rosso

Regione: Toscana

Origine: Made in Italy

Occasione: Pranzo della domenica

Abbinamento: Carni rosse

Allergeni: Solfiti

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Approfitta dei vantaggi riservati solo per gli iscritti al Programma Fedeltà Signorvino: 10% di sconto con l'acquisto di 6 bottiglie, 15% di sconto con l'acquisto di 12 bottiglie e 20% di sconto a partire da 18 bottiglie.

SPECIFICHE

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Bucciarelli Antico Podere Casanova sorge a Castellina in Chianti, nella zona del Chianti Classico, ed è una piccola realtà collocata in un grande territorio da sempre legato alla viticoltura dove la famiglia Bucciarelli lavora dal 1926 con passione per produrre vino e olio in regime biologico. Il Chianti Classico di Bucciarelli è prodotto da uve 100% Sangiovese che, dopo essere state vendemmiate e vinificate, fanno una lunga macerazione sulle bucce e, completata la fermentazione alcolica e malolattica, il vino viene lasciato affinare prima in botti per 20-24 mesi, poi in bottiglia, prima di essere messo in commercio. Nel calice si presenta con un colore rosso rubino concentrato, luminoso e con intense note olfattive di frutta scura e frutti di bosco, ciliegie, more e bacche selvatiche. Si arricchisce poi di note selvatiche eleganti di cuoio e sottobosco, nonché di tabacco e spezie scure. Il sorso è morbido e pieno, profondo, con tannini levigati e lunga persistenza. Ben si abbina ai piatti di carne della tradizione contadina. Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 16/18°C. Leggi di più Leggi di meno
LA CANTINA

Bucciarelli

Nel cuore del Chianti Classico, tra le verdi e selvagge colline di Castellina in Chianti questa piccola realtà si caratterizza per l’estrema fedeltà al territorio ed alle sue uve dove il Sangiovese la fa da padrone. Raggiungere la tenuta significa inerpicarsi su strette strade bianche, tra boschi e vigneti, dove la biodiversità è una condizione di fatto e non ricercata per forza. I vini racchiudono tutto questo esprimendo con schiettezza e sincerità una grande uva ed un’antica tradizione. Nome e indirizzo produttore/distributore: Cantina Bucciarelli, Castellina in Chianti 53011 (SI). I prodotti vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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