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Chianti Classico Riserva

Codice Articolo: VFR01532 2023750
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Annata: 2023

Formato: 0,75 l

Tipologia: Rosso

Denominazione: Chianti Classico DOCG

Uve: Sangiovese

Affinamento: Legno grande

Alcool: 14 %

Regione: Toscana

Origine: Made in Italy

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NOTE DI DEGUSTAZIONE

Produzione

Villa Antinori rimane un luogo di sperimentazione, un modo di fare vino all’insegna del territorio, della contemporaneità e dell’innovazione con l’attenzione rivolta al futuro e un presente intriso di valore storico. Il Chianti Classico Villa Antinori è un rosso secco prodotto da uve Sangiovese è un blend di uve internazionali tra cui Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah. Uve raccolte a mano. In cantina si procede alla diraspatura e pigiatura e il mosto viene fermentato in vasche d’acciaio a temperatura controllata. Il vino viene poi spostato in barriques di rovere francese, ungherese e americano per l'affinamento. 100 ml: E=363 kJ/87 kcal

Caratteristiche Organolettiche

Colore rosso rubino intenso. Al naso è profondo con sentori definiti di mora, mirtillo e ribes nero. Segue la spezia dolce e un finale mandorlato. In bocca è rotondo e morbido, con tannini levigati e gran struttura.

Occasione e Abbinamento

Da bere ogni giorno per accompagnare primi e secondi di terra. Ragù, cacciagione e costate di manzo.

Temperatura di servizio

Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 14/16°C.

Allergeni: Solfiti

LA CANTINA

Villa Antinori

Nata nel 1928 dal Marchese Niccolò Antinori, i vini Antinori diventano il simbolo e l’espressione dell’identità della famiglia Antinori. Villa Antinori è una combinazione tra tradizione ed evoluzione, alla continua ricerca di qualità ed eccellenza. Questa filosofia ha dato vita a pregiati vini: Villa Antinori Rosso e Villa Antinori Bianchi. Il Villa Antinori come Chianti Classico nacque nello stesso anno, un vino scelto da Niccolò Antinori per rappresentare l’identità toscana, che da allora si ritrova nelle cantine più prestigiose di ambasciate, noti ristoranti e hotel. Il disegno sull’etichetta raffigura Villa del Cigliano, simbolo del territorio toscano, legato alla famiglia. In questa regione con un legame storico con il Chianti Classico, un posto dove la tradizione e l’innovazione coesistono in un’armonia perfetta, Villa Antinori rivela il passato, il presente e il futuro della famiglia Antinori. La cantina è stata costruita con materiali di provenienza locale, per salvaguardare il territorio e il paesaggio toscano. Nome e indirizzo produttore/distributore: Villa Antinori - via Cassia per Siena, 133 - Loc. Bargino 50026 (FI). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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