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VILLA ANTINORI

Chianti Classico

Codice Articolo: VFR00073 2024750

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Annata: 2024

Formato: 0,75 l

Tipologia: Rosso

Denominazione: Chianti Classico DOCG

Uve: Sangiovese

Affinamento: Legno piccolo

Alcool: 13.5 %

Regione: Toscana

Origine: Made in Italy

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NOTE DI DEGUSTAZIONE

Produzione

Il Peppoli è un vino rosso, secco prodotto alla Tenuta Peppoli, appartenente alla DOCG Chianti Classico. Tenuta Peppoli si trova nel cuore del Chianti Classico, nella regione Toscana, e rappresenta una delle proprietà vitivinicole della famiglia Antinori. Nel 1988 viene prodotto il primo Chianti Classico DOCG dalla Tenuta Peppoli, da cui prenderà il nome. I vigneti di questa Tenuta si trovano in un terroir ideale per il Sangiovese, varietà principe della Toscana: il microclima collinare e i suoli ricchi di minerali permettono la produzione di uve di qualità. Il Peppoli Chianti Classico DOCG è prodotto con 90% Sangiovese e 10% di Merlot e Syrah. Ogni varietà viene vanificata separatamente; il blend viene effettuato prima dell’affinamento, che a seconda dell’annata avviene o in grandi botti di rovere di Slavonia, o in barriques. 100 ml: 327 KJ/78 kcal

Caratteristiche Organolettiche

Al calice questo vino è di colore rosso rubino vivace. Al naso esprime dapprima note fruttate e floreali di viola, per poi completare il bouquet con note tostate derivanti dall’affinamento e sentori balsamici frammisti a quelli speziati di pepe nero e liquirizia. In bocca è fresco e morbido, con una trama tannica ben integrata e ritorni speziati.

Occasione e Abbinamento

Perfetto ogni giorno, si abbina bene a primi piatti con sughi di carne, con formaggi di media stagionatura, o con carni rosse grigliate.

Temperatura di servizio

Per apprezzarne appieno lo stile, Il Rientro va servito ad una temperatura di servizio di 14/16°C.

Allergeni: Solfiti

LA CANTINA

Villa Antinori

Name: Chianti Classico
Brand: Signorvino
SKU: VFR00073 2024750
Price: 15.9 EUR

Nata nel 1928 dal Marchese Niccolò Antinori, i vini Antinori diventano il simbolo e l’espressione dell’identità della famiglia Antinori. Villa Antinori è una combinazione tra tradizione ed evoluzione, alla continua ricerca di qualità ed eccellenza. Questa filosofia ha dato vita a pregiati vini: Villa Antinori Rosso e Villa Antinori Bianchi. Il Villa Antinori come Chianti Classico nacque nello stesso anno, un vino scelto da Niccolò Antinori per rappresentare l’identità toscana, che da allora si ritrova nelle cantine più prestigiose di ambasciate, noti ristoranti e hotel. Il disegno sull’etichetta raffigura Villa del Cigliano, simbolo del territorio toscano, legato alla famiglia. In questa regione con un legame storico con il Chianti Classico, un posto dove la tradizione e l’innovazione coesistono in un’armonia perfetta, Villa Antinori rivela il passato, il presente e il futuro della famiglia Antinori. La cantina è stata costruita con materiali di provenienza locale, per salvaguardare il territorio e il paesaggio toscano. Nome e indirizzo produttore/distributore: Villa Antinori - via Cassia per Siena, 133 - Loc. Bargino 50026 (FI). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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