Annata: s.a.
Denominazione: Champagne AOC
Uve: Chardonnay Pinot Nero Meunier
Alcool: 12 %
Formato: 0,75 l
Tipologia: Bollicine
Regione: Champagne
Origine: Made in France
Occasione: Cena romantica
Abbinamento: Pesce e crostacei
Allergeni: Solfiti
LA MAGIA DELLA VALPOLICELLA
L'autunno è quasi alle porte, giornate più corte e temperature più basse. Piccole e grandi aziende vinicole ti aspettano con i loro vini, pronti per essere degustati insieme ai tipici piatti della stagione. Questo mese puoi ricevere un Valpolicella Ripasso Sfojà in omaggio, con l'acquisto di 5 vini a tua scelta. Vieni a scoprire la collezione.
SPECIFICHE
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Un nome legato ad una storia familiare dalla lunga tradizione Champenoise, fondata nella seconda metà del 1800. Viticoltori dal 1848, le proprietà sono localizzate prevalentemente nella Vallée du Petit Morin e in Côte Des Blancs. Oggi l'azienda è guidata dalla terza generazione con Adrien Bergère, attuale Chef de Cave, che sviluppa il brand e incrementa la gamma delle Cuvée. Lo stile A. Bergère si esprime con chiarezza in questa cuvée Champagne Brut Origine, riferimento della Maison. L'Origine rappresenta le origini e le tradizioni della famiglia, rispecchiando nell'assemblaggio le proprietà dei vigneti nei territori di Ferebrianges, Etoges e Congy. Elegante, rotondo e carnoso rivela un bouquet aromatico unico floreale e fruttato. Champagne raffinato costituito da 70% Chardonnay, 20% Pinot Noir, 10% Meunier, che vengono selezionate da nobili vitigni. Vinificato parzialmente in barrique, viene assemblato con un 30% di Vini di Riserva. Al calice si presenta giallo brillante, accompagnato da un perfetto equilibrio tra frutti e fiori, mela cotogna e una bella tensione sul finale. Questo è il vino dei tuoi aperitivi con gli amici, dei tuoi ricevimenti e dei tuoi pranzi in campagna. Per apprezzarne appieno lo stile, questo Champagne va servito ad una temperatura di servizio di 8/10°C.
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