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CASANOVA DI NERI

Brunello di Montalcino Tenuta Nuova

Codice Articolo: VFR01321 2019750

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Annata: 2019

Formato: 0,75 l

Tipologia: Rosso

Denominazione: Brunello Di Montalcino DOCG

Uve: Sangiovese

Affinamento: Legno piccolo

Alcool: 14.5 %

Regione: Toscana

Origine: Made in Italy

Allergeni: Solfiti

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SPECIFICHE

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Il Brunello di Montalcino Tenuta Nuova DOCG di Casanova di Neri, nasce da un’intuizione di Giacomo neri che nel 1987 scelse il vigneto Le Cetine, nel sud di Montalcino a Sant’Angelo in Colle. Il terroir dona un vino elegante, di grande struttura e salda presa tannica. Il vino fermenta in tini troncoconici in acciaio e vengono utilizzati soli lieviti indigeni per la fermentazione. Segue un affinamento per 37 mesi in legno e 12 mesi in bottiglia prima di uscire in commercio. Al calice si presenta con un colore rosso rubino cupo di grande fittezza e nitore, ha naso di more, lamponi e pepe bianco. Il sorso è serrato, il frutto ricco e incede in bocca trascinante. Tannini di grana finissima e definizione matematica. Ottimo in abbinamento con piatti a base di carne o con formaggi stagionati. Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 16/18°C.

LA CANTINA

Casanova di Neri

Name: Brunello di Montalcino Tenuta Nuova
Brand: Signorvino
SKU: VFR01321 2019750
Price: 119.9 EUR

Una terra incredibile di rocce e terreno, ricca e fertile, compone i sette vigneti di Casanova di Neri. La missione dell’azienda e della cantina è quella di mantenere un processo di evoluzione produttiva e filosofica insieme, che porti alla creazione di vini toscani dal carattere unico. Esperienza e passione si fondono in un’atmosfera unica, propria del territorio. I 7 ettari di vigneti della cantina sono dislocati nelle varie aree della denominazione di Montalcino: da Fiesole a Cerretalto, passando per Collalli e Podernuovo fino a Pietradonice, Giovanni Neri e Cetine. La straordinaria biodiversità del terreno, le posizioni strategiche, la varietà di microclimi e le innovazioni tecnologiche più importanti danno vita ad una visione nuova del Brunello di Montalcino. Il lavoro parte sempre dalla tradizione, per arrivare ad esaltarla e portarla in ogni calice, regalando un'interpretazione diversa e innovativa dell’idea di vino. Nome e indirizzo produttore/distributore: Casanova di Neri - Podere Fiesole - 53024 Montalcino (SI). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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