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VAL DI SUGA

Brunello Di Montalcino

Codice Articolo: VFR02814 2021750

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Annata: 2021

Formato: 0,75 l

Tipologia: Rosso

Denominazione: Brunello Di Montalcino DOCG

Uve: Sangiovese

Affinamento: Legno grande

Alcool: 14 %

Regione: Toscana

Origine: Made in Italy

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NOTE DI DEGUSTAZIONE

Produzione

Brunello ottenuto da Sangiovese Grosso proveniente dai tre versanti della tenuta Val di Suga. Matura 24 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia, seguiti da 12 mesi in cemento e affinamento in bottiglia.

Caratteristiche Organolettiche

Rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso emergono ciliegia, chinotto, violetta, mirtillo, tabacco e cannella. Al palato è fresco, setoso ed elegante, con struttura tannica precisa e finale persistente di ciliegia e cioccolato.

Occasione e Abbinamento

Ideale con carni rosse, selvaggina, arrosti, brasati, tartufo e formaggi stagionati.

Temperatura di servizio

Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 16/18°C.

Allergeni: Solfiti

LA CANTINA

Val di Suga

Name: Brunello Di Montalcino
Brand: Signorvino
SKU: VFR02814 2021750
Price: 34.9 EUR

La storia di Val di Suga inizia nel 1969, quando una società di proprietà di Aldo Moro acquisisce i terreni agricoli collocati a nord di Montalcino andando ad impiantare i primi ettari di vigna. Nel 1982 Val di Suga inizia la produzione di vino, dotandosi di una cantina di vinificazione. La prima annata ad entrare in commercio è il Val di Suga Brunello Riserva 1977. Sin da subito inizia una veloce crescita viticola ed enologica. Dal 1994 il Gruppo Angelini che darà un nuovo impulso a Val di Suga, ormai premiata e riconosciuta a livello internazionale per l’elevata qualità dei suoi vini. Oggi la filosofia aziendale ed ogni attività quotidiana sono volte ad evidenziare le diversità, ponendo la massima attenzione sui vini ed il loro legame indissolubile con il territorio. Far risaltare le differenze è un’esigenza che nasce dalla natura stessa del vitigno. Il Sangiovese è un vitigno sensibile e reattivo, ad ogni suolo, esposizione. Si esprime in maniera diversa a seconda del terroir, dando vita ad interpretazioni originali ed eterogenee che variano anche a seconda dell’annata. Il Brunello Val di Suga invece è un blend di questi tre vigneti: un Brunello che aspira al perfetto equilibrio tra le caratteristiche dei tre terroirs. Un vino dallo stile tradizionale, austero ed elegante. Nome e indirizzo produttore/distributore: Val di Suga - Località Val di Cava, 53024 Montalcino (SI). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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