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GUADO AL TASSO

Bolgheri Rosso Guado Al Tasso

Codice Articolo: VFR01076 20221500

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Annata: 2022

Formato: 1,5 l

Tipologia: Rosso

Denominazione: Bolgheri DOC

Uve: Cabernet Sauvignon Cabernet Franc Merlot

Affinamento: Legno piccolo

Alcool: 14 %

Regione: Toscana

Origine: Made in Italy

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NOTE DI DEGUSTAZIONE

Produzione

Il Bolgheri Rosso Guado al Tasso, prodotto dalla famiglia Antinori, è un vino rosso strutturato realizzato con un blend di Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc. Le uve vengono vinificate separatamente e maturano per 12 mesi in barriques di rovere francese, per poi riposare in bottiglia per altri 6 mesi. Questo processo conferisce al vino complessità, equilibrio e grande potenziale di invecchiamento.

Caratteristiche Organolettiche

Si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso offre un bouquet complesso di alloro, tabacco, cuoio, caffè tostato e frutti maturi. Al palato, è secco, caldo, morbido, fresco, tannico e sapido, con una struttura carnosa, setosa e nobile.

Occasione e Abbinamento

Il Bolgheri Rosso Guado al Tasso si abbina perfettamente a carni rosse alla griglia o in umido, brasati, arrosti succulenti, formaggi stagionati e piatti tradizionali toscani come la bistecca alla fiorentina. È ideale per cene eleganti, eventi formali, celebrazioni e per collezionisti grazie al suo potenziale di invecchiamento.

Temperatura di servizio

Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 16/18°C.

Allergeni: Solfiti

LA CANTINA

Guado al Tasso

Name: Bolgheri Rosso Guado Al Tasso
Brand: Signorvino
SKU: VFR01076 20221500
Price: 299.9 EUR

Appartenente alla storica e rinomata famiglia vitivinicola dei Marchesi Antinori, la cantina Guado al Tasso, pur essendosi affermata solo nel 1994, gode di ottima fama a livello internazionale. Situata nell’Alta Maremma Toscana, zona del Bolgheri, si sviluppa su circa 320 ettari, incastonati nella splendida cornice del cosiddetto anfiteatro bolgherese, una piana circondata da colline ricoperte di boschi che si estendono fino al mare. È proprio la particolarità di questo scenario a donare un microclima unico ai vigneti qui coltivati. Le consuete escursioni termiche cui sono esposti garantiscono agli acini un sentore fortemente aromatico e una perfetta maturazione. Infatti, rispetto alle altre Tenute degli Antinori, come il maestoso Castello della Sala, nella cantina Guado al Tasso la vendemmia è solitamente svolta a fine agosto, anziché a settembre. Terreni dalla composizione eterogenea, composti da argille, sabbie, limo o ciottoli, fanno da casa a uve a bacca rossa francesi con cui si producono prestigiosi vini rossi, come il Cabernet Sauvignon, e a vitigni dai quali si ricavano notevoli vini bianchi e rosati. Nome e indirizzo produttore/distributore: Guado al Tasso - Loc. Scalabrone - 57022 Bolgheri (LI). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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