Barbera d’Alba Vigna Francia di Giacomo Conterno nasce nello storico vigneto Francia, situato nel comune di Serralunga d’Alba, da cui la cantina ricava alcune delle sue espressioni più iconiche. Le uve Barbera provengono da parcelle selezionate, coltivate con rese molto contenute e grande attenzione al lavoro in vigna. La vendemmia è manuale e la vinificazione segue i principi tradizionali della cantina: fermentazione con macerazioni sulle bucce in tini, senza forzature tecnologiche. L’affinamento avviene in grandi botti di rovere, dove il vino matura lentamente, acquisendo profondità e complessità pur mantenendo la tipica freschezza varietale.
Al naso si esprime con profumi intensi di frutta rossa matura, ciliegia e amarena, accompagnati da note di prugna, spezie dolci e leggere sfumature balsamiche. Al palato è ricco e avvolgente, con una spiccata acidità che sostiene la struttura, tannini presenti ma ben integrati e una lunga persistenza gustativa. Il sorso è pieno, energico ed equilibrato, con un finale succoso e profondo.
Vino di grande carattere e versatilità, adatto sia a pranzi importanti sia a momenti conviviali più informali. Si abbina perfettamente a piatti della tradizione piemontese, paste al ragù, carni rosse, arrosti, salumi e formaggi stagionati.
Per apprezzarne al meglio equilibrio e intensità aromatica, si consiglia una temperatura di servizio di 16/18°C.