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Barbera D'Alba Vigna Francia

Codice Articolo: VFR02710 2023750
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Annata: 2023

Formato: 0,75 l

Tipologia: Rosso

Denominazione: Barbera D'Alba DOC

Uve: Barbera

Affinamento: Legno grande

Alcool: 15 %

Regione: Piemonte

Origine: Made in Italy

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NOTE DI DEGUSTAZIONE

Produzione

Barbera d’Alba Vigna Francia di Giacomo Conterno nasce nello storico vigneto Francia, situato nel comune di Serralunga d’Alba, da cui la cantina ricava alcune delle sue espressioni più iconiche. Le uve Barbera provengono da parcelle selezionate, coltivate con rese molto contenute e grande attenzione al lavoro in vigna. La vendemmia è manuale e la vinificazione segue i principi tradizionali della cantina: fermentazione con macerazioni sulle bucce in tini, senza forzature tecnologiche. L’affinamento avviene in grandi botti di rovere, dove il vino matura lentamente, acquisendo profondità e complessità pur mantenendo la tipica freschezza varietale.

Caratteristiche Organolettiche

Al naso si esprime con profumi intensi di frutta rossa matura, ciliegia e amarena, accompagnati da note di prugna, spezie dolci e leggere sfumature balsamiche. Al palato è ricco e avvolgente, con una spiccata acidità che sostiene la struttura, tannini presenti ma ben integrati e una lunga persistenza gustativa. Il sorso è pieno, energico ed equilibrato, con un finale succoso e profondo.

Occasione e Abbinamento

Vino di grande carattere e versatilità, adatto sia a pranzi importanti sia a momenti conviviali più informali. Si abbina perfettamente a piatti della tradizione piemontese, paste al ragù, carni rosse, arrosti, salumi e formaggi stagionati.

Temperatura di servizio

Per apprezzarne al meglio equilibrio e intensità aromatica, si consiglia una temperatura di servizio di 16/18°C.

Allergeni: Solfiti

LA CANTINA

Conterno

Nel comune di Monforte d’Alba, fra le campagne piemontesi, sorge la cantina Conterno. Proprio in questo territorio l'omonima famiglia si impegna a produrre e imbottigliare il proprio Barolo alla ricerca dell’equilibrio perfetto e della qualità migliore. Il lavoro costante della cantina le ha permesso di evolversi nella grande realtà di oggi, dove le tradizioni più antiche sono ancora seguite con cura e affiancate dalle tecniche più moderne e all’avanguardia, per offrire dei vini piemontesi di qualità e dei vini rossi del Piemonte dallo stile inconfondibile. Fin dalla sua fondazione, la fama dei vini Conterno si è diffusa in tutto il territorio, regalando all’omonima cantina una rapida ascesa. Il successo, però, non ha intaccato le stabili fondamenta della famiglia, che ancora oggi lavora unita nella sua catena produttiva. I loro punti di forza sono sempre gli stessi: cura della tradizione, ricerca dell’espressione territoriale e un profondo rispetto per ciò che la natura piemontese ha da offrire. Nome e indirizzo produttore/distributore: Conterno - Via Ginestra, 1 - 12065 Monforte d'Alba (CN). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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