MORANDELL

Una delle realtà più piccole e giovani dell’intero panorama enologico Altoatesino. Armin Morandell è un giovane viticoltore, agronomo ed appassionato di farfalle.La filosofia produttiva di Armin si basa su concetti di massima naturalità sia in vigneto che in cantina.Il vino rappresenta uno degli esempi di metamorfosi che la natura offre, come il bruco diventa farfalla così l’uva diventa vino, esaltandone al massimo carattere ed armonia, per questo ad ognuno dei sui vini ha dato il nome di una farfalla che abita il microclima di Caldaro, rappresentandone poi le cromaticità delle ali stilizzate in etichetta.