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Punto di riferimento per la vinificazione del Sangiovese in Toscana, la cantina Montevertine nasce dalla passione di Sergio Manetti e dalla sua amicizia con l’enologo che sussurrava al Sangiovese Giulio Gambelli. La realtà di Montevertine nasce quasi per gioco, come casa vacanze dell’industriale Manetti dove inizia a vinificare poche bottiglie. Il successo dei suoi vini lo porterà ben presto a dedicarvisi a tempo pieno. Oggi è il figlio Martino a condurre l’azienda col medesimo entusiasmo. Il Sangiovese in purezza Pergole Torte è divenuto non solo il simbolo dell’azienda ma anche uno dei simboli del Sangiovese vinificato nella zona del Chianti Classico, grazie ad un terroir unico, quello di Radda in Chianti e ad un'alchimia perfetta con il lavoro della famiglia Manetti. Per la coltivazione dei 18 ettari dei vigneti Montevertine si adottano i principi dell’agricoltura naturale, attraverso le cui pratiche si assicura l’esaltazione delle caratteristiche territoriali. I vini Montevertine sono resi ancora più speciali e riconoscibili dalle etichette utilizzate, ideate dall’artista Alberto Manfredi. Nome e indirizzo produttore/distributore: Montevertine - Località Montevertine, Radda In Chianti – 53017 (SI). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.
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