La Stoppa
L’azienda La Stoppa si trova a Rivergaro, in Val Trebbia, sulle prime colline della provincia di Piacenza, nella punta Nord Ovest dell’Emilia-Romagna. Oggi l’azienda è guidata dalla figlia Elena affiancata da Giulio Armani, presente in azienda dal 1980. La Tenuta si estende su 58 ettari, in cui prevale un regime di agricoltura naturale e tutte le lavorazioni vengono effettuate manualmente, sia in vigneto che in cantina. Fermentazioni spontanee e macerazioni lunghe consentono di ottenere vini equilibrati con una maggiore estrazione delle sostanze polifenoliche, mantenendo ben distinte le caratteristiche di ogni vendemmia. Nome e indirizzo produttore/distributore: La Stoppa - Località Stoppa, 220 - 29029 Rivergaro (PC) - Italia. I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.
