LA CASTELLINA

Quella della cantina di La Castellina è una piccola e importante realtà dei colli morenici, ormai punto di riferimento per la coltivazione e produzione vitivinicola in Lombardia. Si trova nella parte alta della provincia di Mantova, a pochi passi dal lago di Garda. Qui, in una cornice fiabesca, vengono coltivati e crescono vigneti di altissima qualità, nel pieno rispetto del territorio e della natura circostante, seguendo i rigidi dettami di una viticoltura biologica e sostenibile per esaltare al meglio il carattere della regione in tutta la sua essenza. La cantina rappresenta un piccolo gioiello di eccellenza assoluta nella produzione di vini lombardi di alta qualità, che vi permetteranno di scoprire il lato più autentico di questa terra in un calice. L’azienda coltiva prevalentemente uve chardonnay, marzemino e merlot, grazie alla sua posizione strategica con esposizione a sud est e sud ovest. L’influenza delle correnti del Garda e la particolarità unica dei terreni morenici garantiscono una maturazione ottimale delle uve, che si contraddistinguono per la loro intensa impronta aromatica. Nome e indirizzo produttore/distributore: La Castellina - Viale della Rimembranza, 28, 53011 Castellina in Chianti SI. I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.