Joaquin

Joaquin è una delle realtà più affascinanti e ricercate della viticoltura campana, sinonimo di autenticità, ricerca e rispetto per la tradizione. Fondata da Raffaele Pagano nei primi anni Duemila, la cantina nasce con l’obiettivo di riscoprire e valorizzare i grandi vitigni dell’Irpinia e dell’area vesuviana, reinterpretandoli in chiave contemporanea attraverso un approccio artigianale e una profonda conoscenza del territorio. I vigneti di Joaquin si trovano tra Montefalcione e Lapio, nel cuore dell’Irpinia, e si estendono anche su parcelle scelte della Costiera Amalfitana e dell’isola di Capri. Qui, su suoli argillosi e vulcanici, nascono vini di straordinaria complessità e carattere, capaci di coniugare la forza della natura campana con l’eleganza di uno stile unico. La filosofia produttiva di Joaquin si fonda su interventi minimi e sul massimo rispetto per le uve: raccolte manuali, fermentazioni spontanee, lunghi affinamenti e nessuna standardizzazione. Ogni scelta, dalla vigna alla bottiglia, è guidata dall’intento di esprimere l’anima più autentica del territorio e di restituire il tempo come valore fondamentale del vino. Tra i vitigni protagonisti troviamo Fiano e Greco per i bianchi, Aglianico per i rossi, ma anche varietà rare e storiche che Joaquin recupera e interpreta con passione. Il risultato sono vini di grande identità, profondi, longevi e capaci di emozionare. Ogni bottiglia Joaquin è una narrazione liquida del Sud, un incontro tra storia, paesaggio e sensibilità contemporanea, che rende omaggio alla grandezza enologica della Campania. Nome e indirizzo produttore/distributore: Joaquin Azienda Agricola – Via Ciampa di Cavallo, 3, 83030 Montefalcione (AV). I prodotti della cantina vanno conservati in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.