GRAWU

Giovanissima realtà altoatesina, nata dalla passione per la vigna e il vino di Leila e Dominic, dalle cui iniziali dei cognomi nasce il nome Grawu (Grasselli + Wurth). Coppia nella vita e nel lavoro vantano già esperienze in molte aziende della zona. Il loro impegno è orientato al massimo rispetto dell’ambiente in cui cresce la vite, potendo così ridurre al minimo ogni tipo d’intervento umano. In cantina il solo utilizzo di lieviti indigeni si traduce in una ricerca di autenticità unica. Vini mai banali, dalla grande profondità ed immediatezza.