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Siamo nel territorio di Santo Stefano Belbo, in provincia di Cuneo, nella Langa di Cesare Pavese e Beppe Fenoglio, due scrittori italiani che hanno raccontato la fatica e l’amore per la propria terra della gente che abita questa parte di Piemonte, nel Nord Ovest d’Italia. E “estates” è il termine con cui i Bosio hanno deciso di inaugurare il loro nuovo modo di fare impresa nel mondo del vino con il marchio Bosio Family Estates. Bosio è un’azienda saldamente controllata da una famiglia radicata da tre generazioni sul territorio delle Langhe. La famiglia Bosio ha scelto di seguire l’intera filiera della trasformazione delle uve, dal campo al conferimento in cantina, dotandosi delle più moderne tecnologie per la vinificazione, la spumantizzazione e l’affinamento del vino. Nome e indirizzo produttore/distributore: Bosio Family Estates srl - Frazione Valdivilla, strada borelli, 10 - 12058 Santo Stefano Belbo (CN). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.
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