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ZACCAGNINI

Colline Pescaresi Trebbiano Il Bianco di Ciccio

Codice Articolo: VFB00119 2023750

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Annata: 2023

Denominazione: Bianco IGT

Uve: Trebbiano Abruzzese

Alcool: 12 %

Formato: 0,75 l

Tipologia: Bianco

Regione: Abruzzo

Origine: Made in Italy

Occasione: Ogni giorno

Abbinamento: Pesce e crostacei

Allergeni: Solfiti

SCONTI FINO AL 30%

La Grande Cantina di primavera

Il periodo più bello: le giornate si allungano e le temperature si alzano. La bella stagione è alle porte! Iniziano gli aperitivi in compagnia e quale momento migliore per condividere un buon calice di vino. Nella Grande Cantina puoi trovare una selezione di vini scontati fino al 30% tra rossi, bianchi e bollicine. Trova l'abbinamento perfetto!

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SPECIFICHE

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Zaccagnini è una realtà abruzzese che dagli anni Settanta continua a offrire vini di ottima qualità e che oggi arriva a contare 300 ettari di proprietà e una produzione di 3 milioni di bottiglie. Si trova a Bolognano, in provincia di Pescara, vicino al parco nazionale della Majella in una delle zone più vocate della regione Abruzzo. L’azienda vitivinicola Zaccagnini nasce nel 1978 grazie a Marcello Zaccagnini. Negli anni non ha mai smesso di svilupparsi e acquisire nuovi vigneti di proprietà. Il processo viene controllato in tutti i passaggi assicurando totale qualità dal grappolo al vetro che è diventato il motto di famiglia. Presenti nel panorama internazionale, i suoi vini sono tra i più amati negli Stati Uniti e più venduti in Italia. Grazie alla sua vasta serie di vigneti, la cantina riesce a fare un gran lavoro di selezione delle uve, studiando i terreni migliori dove crescere certe varietà e portare, quindi, in bottiglia un prodotto d’eccellenza. Il vitigno più coltivato è il Montepulciano ma Zaccagnini si dedica anche al Trebbiano, Chardonnay, Passerina e Pecorino per i bianchi e anche Cabernet Franc e Cannonau per i rossi. Originale è la linea tralcetto, dove ogni bottiglia esce dalla cantina con un rametto di vigna legato a mano intorno al collo a rappresentare le radici artigianali dell’azienda.Il Tralcetto “Bianco di Ciccio” è un blend di 85% Trebbiano e 15% Chardonnay. Pressatura sottovuoto ed estrazione solo del mosto fiore e fermentazione in vasche d’acciaio a temperatura controllata. Giallo paglierino pallido. Al naso profumi delicati di agrumi e frutta fresca con cenni floreali. In bocca arriva una buona freschezza, una beva immediata grazie al delicato profilo aromatico. Un bianco abruzzese da bere giovane tutti i giorni per accompagnare piatti di pesce e frutti di mare. Fritture, risotto allo scoglio e piatti di pasta.

LA CANTINA

Zaccagnini

Nelle zone della provincia di Pescara, in Abruzzo, nei pressi del comune di Bolognano, sorge la cantina Zaccagnini, nata nel 1978 come realtà familiare e cresciuta immensamente fino ad oggi. Il suo obiettivo, nonché motto, è sempre stato quello di qualità totale, dal grappolo al vetro, e questa filosofia si percepisce in ogni sorso che si fa dei loro vini . Oggi internazionalmente conosciuta, la cantina possiede 300 ettari vitati. Nonostante le dimensioni però, ogni singola fase della produzione, dalla coltivazione delle uve fino alla lavorazione e alla vendita, è controllata nei minimi dettagli con cura e passione. Inoltre, l’ampiezza del territorio coperto offre grande varietà di terreni e microclimi, che consentono un’accurata selezione delle uve, tutte autoctone, che vengono poi destinate ai diversi tipi di vini. Sono tante le varietà dei prodotti qui lavorati e venduti. A dominare la scena dei vini bianchi sono quelli che provengono dalle uve del pecorino e della Passerina, seguiti da Chardonnay e Trebbiano Abruzzese. Per quanto riguarda i rossi invece, il principale è naturalmente il Montepulciano, accompagnato in seconda battuta da Cannonau e Cabernet Franc. Nome e indirizzo produttore/distributore: Zaccagnini - Contrada Pozzo, 4 - 65020 Bolognano (PE). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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