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Cannonau di Sardegna Ego

Codice Articolo: VFR02069 2017750

Cannonau di Sardegna Ego

Codice Articolo: VFR02069 2017750

Denominazione

Cannonau Di Sardegna DOC

Uve

Cannonau

Annata

2017

Tipologia

Rosso

Regione

Sardegna

Affinamento

Acciaio

Origine

Made in Italy

allergens

Allergeni

Solfiti

Formato

0,75 l

Alcool

14.5 %

Occasione

Ogni giorno

Abbinamento

Salumi

Note di degustazione

Oliveti, palme sparse, rumore di mare e profumo di macchia mediterranea è il quadro sensoriale che si ha dalle Tenute Delogu. L’azienda possiede circa 60 ettari di terra dipartiti tra vigneti e oliveti, nel nord della Sardegna, tra Alghero e Sassari. Il Cannonau è un vitigno autoctono sardo di origine antiche. Alcuni sostengono che sia nato sull’isola, altri che sia stato importato dalla Spagna o dalla Francia vista l’uguaglianza con il Grenache e la Garnacha. Fatto sta che la sua presenza sull’isola è molto antica e fonte di orgoglio e passione. Il Cannonau Ego di Delogu è un vino pieno, succoso e dalla beva incredibile. Si presenta di un color rosso rubino intenso nel calice. Al naso esprime sentori di macchia mediterranea: frutti rossi maturi, eucalipto ed erbe aromatiche. Il sorso è caldo e corposo, dotato di una persistenza interessante e una vena minerale fantastica. Da provare con la cucina tipica sarda, piatti a base di carne rossa e formaggi stagionati.

CANTINA

Le Tenute Delogu sorgono immerse nel verde della Nurra a pochi chilometri da Alghero e Fertilia. L’azienda è costituita da circa 25 ettari di viti coltivate su terreni a composizione argilloso, calcareo e sabbioso non distanti dal mare. Dall’accurato lavoro in vigna e poi in cantina nascono le eccellenze delle Tenute Delogu, vero concentrato di un microclima costante ed unico nel suo genere, di un terreno particolarmente vocato e di un’attenzione mai invasiva da parte dell’uomo in tutte le fasi di lavorazione. Nome e indirizzo produttore/distributore: Tenute Delogu Srl Agricola SS 291 Sassari-Fertilia 07041 Alghero (SS) – Italia. I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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