Elena Walch è un'azienda vinicola di spicco dell'Alto Adige a conduzione famigliare, fiore all'occhiello della produzione vinicola italiana e rinomata a livello internazionale. Promotrice di qualità ed innovazione, Elena Walch ha contribuito a guidare la rivoluzione qualitativa altoatesina guadagnandosi così una grande considerazione locale ed internazionale.

La filosofia aziendale è strettamente legata al suo terroir: il principio è che i vini debbano essere espressione unica del proprio terreno, del clima e del lavoro svolto in vigna, e che il vigneto debba essere lavorato secondo i principi della sostenibilità e come tali lasciati in eredità alle prossime generazioni.

Due vigneti, Castel Ringberg e Kastelaz, tra i piu' belli e vasti dell'Alto Adige e da oltre un secolo proprieta' della famiglia Walch, rappresentano il cuore della produzione di Elena Walch. Diversi appezzamenti piu' piccoli, situati nelle bellissime zone storiche di Termeno e Caldaro, completano la grande varieta' vinicola dell'azienda. Da questi vigneti nascono grandi vini che rispecchiano il loro terroir d'origine, e vengono prodotti secondo i principi della sostenibilità.

I vini della Cantina Elena Walch presenti nella nostra Carta dei Vini:

  • Pinot Grigio Selezione - Elena Walch - Trentino Alto Adige
  • Sauvignon Selezione - Elena Walch - Trentino Alto Adige
  • Müller Thurgau Selezione - Elena Walch - Trentino Alto Adige
  • Gewürztraminer Selezione - Elena Walch - Trentino Alto Adige
  • EWA Selezione - Elena Walch - Trentino Alto Adige
  • Riesling “Castel Ringberg” - Elena Walch - Trentino Alto Adige
  • Gewürztraminer “Kastelaz“ - Elena Walch - Trentino Alto Adige
  • Merlot Selezione - Elena Walch - Trentino Alto Adige
  • Pinot Nero Selezione - Elena Walch - Trentino Alto Adige
  • Lagrein Riserva “Castel Ringberg” - Elena Walch - Trentino Alto Adige
  • Cashmere Moscato rosa passito - Elena Walch - Trentino Alto Adige
  • Grappa Gewürztraminer - Elena Walch - Trentino Alto Adige
Castel Ringberg | Elena Walch
Logo Elena Walch
Altenburg | Elena Walch
Altenburg | Elena Walch

Passeggiando tra i vigneti:

Il Gewurztraminer è ormai entrato a pieno titolo nel novero dei cosiddetti vitigni nobili, perché in grado di produrre vini spesso notevoli caratterizzati da un colore giallo dorato carico, corposi e, soprattutto, dai profumi intensi ed esotici.

Una totale unicità caratterizza questi vini, nati dal grande connubio tra suolo calcareo e condizioni climatiche e micro-climatiche favorevoli, proprie del territorio.

I vini della cantina: