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ALOIS LAGEDER

Alto Adige Cabernet Riserva

Codice Articolo: VFR00144 2020750

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Annata: 2020

Denominazione: Alto Adige DOC

Uve: Cabernet Sauvignon Cabernet Franc

Alcool: 12.5 %

Formato: 0,75 l

Tipologia: Rosso

Regione: Alto Adige

Origine: Made in Italy

Occasione: Ogni giorno

Abbinamento: Carni rosse

Allergeni: Solfiti

SCONTI FINO AL 30%

La Grande Cantina di primavera

Il periodo più bello: le giornate si allungano e le temperature si alzano. La bella stagione è alle porte! Iniziano gli aperitivi in compagnia e quale momento migliore per condividere un buon calice di vino. Nella Grande Cantina puoi trovare una selezione di vini scontati fino al 30% tra rossi, bianchi e bollicine. Trova l'abbinamento perfetto!

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SPECIFICHE

NOTE DI DEGUSTAZIONE

La storia dell'azienda ebbe inizio nel 1823, allorché Johann Lageder, apprendista artigiano, cominciò a commerciare i vini a Bolzano. I suoi figli e nipoti decisero di acquistare dei vigneti e produrre essi stessi del vino. Oggi i 50 ettari di vigneti di proprietà della famiglia sono interamente coltivati con il metodo biodinamico. Un obiettivo importante della biodinamica è il ciclo naturale completo. L'azienda agricola funziona come un microcosmo organico dove oltre all’uomo convivono una grande varietà di piante e animali. La cantina ha sede a Magrè, alle porte di Bolzano, con una produzione di 3 linee diverse, circa 1 milione e mezzo di bottiglie annue con circa 170 ettari vitati. L'Alto Adige Cabernet Riserva di Alois Lageder è un vino rosso del Trentino che esprime l'essenza del territorio. I vigneti selezionati di Magrè e Cortaccia sono posti ad un'altitudine di tra i 240-350 metri. Qui, le due differenti varietà di Cabernet, trovano un microclima amico. Viene prodotto svolgendo una fermentazione in acciaio mentre l'affinamento è suddiviso tra barriques, cemento e acciaio. Di color ciliegia con riflessi granati ha un profumo di sottobosco e spezia. Al palato è intenso con un carattere prettamente varietale. Vino adatto ad ogni tipo di occasione, da provare assolutamente con la selvaggina. Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 14/16°C.

LA CANTINA

Alois Lageder

Alois Lageder è sinonimo di qualità eccellente nell’attività vitivinicola naturale-dinamica dei suoi vini bianchi altoatesini. Tradizione e innovazione si uniscono con sapienza nella produzione dell’azienda, creando un prodotto unico che, fin dal primo sorso, racconta una storia. La filosofia aziendale è ispirata all'approccio olistico e sostenibile, dove la produttività è legata a stretto giro con il rispetto del territorio e delle viti stesse. La cantina ha anche un ruolo centrale nelle molteplici attività artistiche e culturali della zona. Non a caso, è una delle mete vinicole più visitate di tutta la regione. Fondata nel 1823, con l’attuale proprietario la cantina è giunta ormai alla quinta generazione. I vini d’eccellenza della cantina Alois Lageder rappresentano appieno la varietà del territorio altoatesino. La rigorosa selezione delle uve migliori, la cura della coltivazione artigianale e la passione dell’azienda regalano un calice del lato più autentico dell’Alto Adige, tutto da provare. Nome e indirizzo produttore/distributore: Alois Lageder - Vicolo dei Conti, 9 - 39040 Magré Sulla Strada del Vino (BZ). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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