LA CANTINACantina Toblino
È il 1960 quando un primo gruppo di viticoltori della Valle dei Laghi, nel basso Trentino, decide di unirsi in una cooperativa per la produzione e la valorizzazione dei propri vigneti e dei vini da essi prodotti. Da quel momento le persone e il territorio hanno intrapreso una collaborazione all’insegna dell’innovazione viticola per la creazione di prodotti di alta qualità, nel nome di una viticoltura naturale e sostenibile. Sempre più gli sforzi della cooperativa hanno fatto si che la qualità del lavoro dei soci migliorasse, rendendo alcuni vigneti dei veri laboratori a cielo aperto di tecnica, sempre con l’obiettivo di ridurre al minimo l’utilizzo di prodotti chimici o tecniche agricole invasive. Oggi una parte della cooperativa è diventata un’azienda agricola vera e propria, che lavora circa 40 ettari di vigneto di proprietà, collaborando con oltre 600 soci conferitori delle uve per la produzione di vini dalle mille sfaccettature, per un totale di 850 ettari vitati. Nome e indirizzo produttore/distributore: Cantina Toblino - Via Longa, 1 - 38076 Madruzzo (TN). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.
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