• Chatta con noi

    LUN / SAB: 08.00-20.00

  • Chiamaci

    numero verde gratuito 800 987 134 attivo:

    lunedì-sabato dalle 08.00 alle 20.00
    0458613640

    *Il numero è a pagamento. Il costo equivale alla chiamata nazionale, la tariffa dipende dal gestore telefonico.

  • Chiamaci

    lunedì-sabato dalle 08.00 alle 20.00
    0458613640

    *Il numero è a pagamento. Il costo equivale alla chiamata nazionale, la tariffa dipende dal gestore telefonico.

  • Inviaci una mail
label.service.not.available
Scegli quantità: Indietro
x 1
x 2
x 3
x 4
x 6
x 9
x 12
x 18

Scegli la quantità personalizzata da aggiungere al carrello:

Collezione i

Bottiglia pregiata e da collezione custodita nella Teca.

Platinum

Questo prodotto non è soggetto a scontistiche e applicazione di coupon.

+
Scopri dettagli

Toscana Merlot L'Apparita

Codice Articolo: VFR02315 1997750
Collezione i

Bottiglia pregiata e da collezione custodita nella Teca.

1
Scegli la quantità di bottiglie da aggiungere al carrello:
x 1
x 2
x 3
x 4
x 6
x 9
x 12
x 18
Non soggetto ad applicazione di buoni sconto
Questo articolo non è al momento disponibile.

Annata: 1997

Denominazione: Rosso IGT

Uve: Merlot

Alcool: 13 %

Formato: 0,75 l

Tipologia: Rosso

Regione: Toscana

Origine: Made in Italy

Occasione: Occasione importante

Abbinamento: Carni rosse

Allergeni: Solfiti

SPECIFICHE

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Nel cuore del Chianti Classico si trova Castello di Ama. L’azienda prende forma durante gli anni Settanta, quando quattro famiglie decidono di unirsi nel progetto di rivalutazione e sviluppo di un’area attraverso la produzione di vini pregiati. Il 1982 segna l’arrivo in azienda, di Marco Pallanti, promettente enologo formatosi all’Università di Bordeaux sotto la guida dell’illustre Patrick Léon, consulente negli anni per alcune delle più grandi aziende bordolesi e californiane. Da allora in poi i vini di Castello di Ama sono stati in grado di ritagliarsi sempre più spazio nel panorama enologico, facendosi riconoscere in tutto il mondo per la loro altissima qualità; ne è un esempio perfetto L’Apparita, primo Merlot vinificato in purezza in Toscana, divenuto iconico fin dal 1985, sua prima annata. Le uve provengono da un Cru dedicato, in cui il terreno ricco di argilla e la forma di allevamento delle piante consentono al Merlot di esprimersi ai suoi massimi livelli. Dopo la fermentazione, il vino riposa per circa 14 mesi in barrique di primo e secondo passaggio, per poi riposare ulteriormente in bottiglia. Dal colore rosso rubino concentrato e intenso, L’Apparita è caratterizzato al naso da sentori di more e mirtilli, violetta a cui seguono note elegantissime di cacao e ginepro. Il sorso è denso, persistente ma reso dinamico e slanciato dal tannino, il finale è balsamico e sorprendentemente fresco. L’Apparita è senza dubbio un vino rosso toscano da bere in grandi occasioni, speciale in abbinamento a preparazioni di carni saporite come lepre, agnello o cacciagione. Per apprezzarne appieno lo stile, L'Apparita va servito ad una temperatura di servizio di 16/18°C. Leggi di più Leggi di meno
LA CANTINA

Castello di Ama

L’azienda vinicola Castello di Ama deve la sua fama a quattro famiglie di origine romana che, affascinate dalla bellezza dei colli della Toscana e accomunate dalla passione per il buon vino, negli anni Settanta decisero di cimentarsi nella produzione del Chianti , riportando in auge l’antico borgo di Ama. Questo paese, frazione di Gaiole in Chianti, è cinto da 75 ettari di vigneti, divisi in quattro aree, tutte situate ad un’altitudine tra i 420 e i 525 metri sul livello del mare. Il terreno è costituito da zone calcaree, argillose e sassose, che conferiscono al vino una particolare nota di freschezza, eleganza, armonia e potenza raggiungendo sentori di frutti rossi, tabacco, liquirizia e menta. Lorenza Sebasti e Marco Pallanti, attuali gestori della cantina Castello di Ama, producono etichette di eccezionale valore, riconosciute e stimate in tutto il mondo. Il loro intento, come spiega Marco stesso, è far percepire l’unicità del terreno, del paesaggio e delle viti ad ogni sorso del loro pregiato vino rosso. Nome e indirizzo produttore/distributore: Castello di Ama - Località Ama in Chianti - 53013 Gaiole in Chianti (SI). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

Seleziona una taglia

Leggi di più

Leggi di meno